Сорняки на обед: рецепты салатов из дикоросов

Весна – самое удачное время года для того, чтобы быстро восполнить запасы витаминов, израсходованных за зиму. Именно весной зелень богата полезными веществами, и это не обязательно привычная нам «культурная» зелень. Сегодня мы рассказываем о дикоросах.

18:14 21/05/2019
Летние салаты со свежей зеленью. Рецепты

Новыми рецептами салатов с молодой зеленью поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.

17:56 16/05/2019
Блюдо весны: в ресторанах Кыргызстана появились зеленые пельмени

По словам врачей, блюда из дикорастущей зелени улучшают обмен веществ, нормализуют состав крови и укрепляют нервную систему.

06:11 24/03/2019
Как в ресторане: летняя зелень и другие витамины

Овощи, молодая ботва с грядки, клубника и соусы: шеф-повара московских ресторанов делятся июньскими рецептами

12:01 27/06/2018
Аджарский салат, хачапури с тархуном и другие грузинские блюда с ароматной зеленью

Мастер-класс по приготовлению летних блюд, полных витаминов с грядки, специально для читателей «МИР 24» провела шеф-повар Нана Чечелашвили.

12:23 09/06/2017
Выбираем правильные овощи и фрукты

Опытный диетолог рассказал, как набраться сил весной.

11:20 10/04/2017
Зелень в законе

Почему бизнес на зелени весь в крови?

21:34 29/05/2016
СМИ: В Москве убит «король зелени»

Убитый бизнесмен Джамбулат Шамиль-оглы, по имеющейся информации, контролировал почти все потоки зелени от оптовиков к розничным торговцам.

Готовимся к зиме: секреты вкусных фаршированных помидор

Рецептами запасов на зиму делится образцовая хозяйка Марта Сурикова.

13:27 19/10/2015