Пробуем лето на вкус: блюда из фруктов и ягод. РЕЦЕПТЫ

Фета и арбуз, персиковые абрикосы и гаспачо из черешни. Шеф-повара ресторанов поделились рецептами изысканных летних блюд.

17:38 16/07/2019
Эксперт назвала три самые полезные ягоды

В первую тройку ягод по полезности нужно включить чернику, вишню и арбуз, считает диетолог Антонина Стародубова.

10:06 09/07/2019
Попробуйте лето на вкус: рецепты витаминных десертов

Суфле, муссы, крем-брюле, тар-тар и желе: готовим десерты со свежими ягодами и фруктами.

15:50 03/07/2019
Ягодный сезон: в ЕАЭС оценили клубнику и черешню из Кыргызстана

На севере Кыргызстана фермеры собирают первый урожай клубники, малины и черешни. Большая часть фруктов пойдет на экспорт в Россию, Казахстан и Китай.

10:44 15/06/2019
Страны Содружества будут поставлять в Россию больше клубники

В России открылся ягодный сезон. Первой на рынок вышла клубника. Цены на нее снизились в несколько раз.

11:41 14/06/2019
Настоящая или «пластиковая»? Как выбрать самую вкусную клубнику

В Москве открылись площадки для торговли клубникой. В июне в столице будут работать около 150 торговых точек.

15:30 13/06/2019
Специалисты рассказали, какие ягоды самые полезные

Наибольшую пользу организму приносят голубика и брусника.

Первый урожай: как в Беларуси выращивают овощи и ягоды

На белорусских прилавках появились первые овощи и ягоды с огородов отечественных производителей.

10:27 02/06/2019
Тосты, вареники, пирожные и смузи: пять вкусных десертов из клубники

Тост со взбитыми сливками и свежими ягодами, сладкие вареники, пирожное и смузи – этими и другими рецептами поделились шеф-повара лучших ресторанов

16:29 28/05/2019
Чай и черника – незаменимые помощники в борьбе с болезнями сердца

Если ежедневно выпивать чашку черного чая или съедать горсть ягод, то можно существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, узнали ученые.

Вкусные и опасные: как могут навредить фрукты и ягоды

Большинство фруктов и ягод несут для организма больше пользы, чем вреда, но употреблять их стоит с осторожностью.

19:57 08/09/2018
Витаминное богатство: какие микроэлементы содержат фрукты и ягоды

Яблоки полезны для мозга, виноград – для дыхательных путей и легких, инжир – для сердца и сосудов.

12:35 08/09/2018
Роспотребнадзор усилил контроль за безопасностью овощей и фруктов

Контроль усилен в связи с сезонным завозом. Проверочные мероприятия сопровождаются лабораторными исследованиями.

12:18 30/07/2018
В Москве нашли тонну радиоактивных ягод и грибов

В частности, на столы горожан не попали 24 партии черники – это почти 688 килограммов, партия брусники общим весом шесть килограммов и две партии грибов на 164 килограмма. Во всей продукции зафиксировали превышение содержания радионуклида цезия-137.

09:39 28/07/2018
Как в ресторане: клубника с авокадо, свежей зеленью и гаспачо

Шеф-повара московских ресторанов поделились с читателями «МИР 24» идеями, что приготовить, чтобы ярче ощутить вкус лета.

17:21 14/06/2018
Госдума может разрешить россиянам зарабатывать на «тихой охоте»

В России может измениться законодательство касательно продажи собранных грибов и ягод.

11:07 13/02/2018
Питалась ягодами: под Кемерово пенсионерка провела неделю в тайге

Пожилая женщина отправилась в лес за грибами и потерялась, ее удалось найти почти через неделю поисков.

10:32 12/09/2017
Пять рецептов изысканных блюд с арбузом

«МИР 24» публикует рецепты салатов, закусок и холодных супов — все с ароматной арбузной мякотью.

12:03 16/08/2017
Что приготовить с клубникой

Летнее меню: форель, начиненная ароматными ягодами,  салат с креветками и клубникой

18:06 23/06/2017
Урожай почти без химии: советы эксперта

Директор агрофирмы рассказал, как вырастить хороший урожай и спасти его от вредителей, не злоупотребляя вредными веществами.

11:51 19/06/2017
Клюква и голубика помогут экологии Беларуси

Ученые республики заявили, что выращивание ягодных культур защитит земли, истощенные в результате добычи торфа.

09:59 17/06/2017
Коварная ягода: клубника и черешня ударили жителям Молдовы по карману

На молдавских рынках появились ранние клубника и черешня, но популярностью ягоды не пользуется.

13:34 12/06/2017
Детоксикация: коктейли из манго, маракуйи, киви и клубники

Что бы еще такого съесть, чтобы сразу похудеть? Лучшие рецепты, которые помогут очистить организм.

17:15 15/05/2017
Молдова расширяет списки импортеров своих фруктов

В стране с успехом прошел первый торговый форум.

22:50 23/11/2016
Пьяные скворцы стали причиной пробки в Австрии

Стая пьяных птиц, падая на проезжую часть и врезаясь в автомобили, стала причиной многокилометровой пробки между Инцерсдорфом и Везендорфом на региональной трассе в Австрии.

05:50 08/10/2016
Полосатый день: как выбрать самый сладкий арбуз

Всемирный день арбуза берет свое начало в Америке, которая занимает одно из первых мест по количеству поедания этой ягоды. Что же касается выбора арбуза, то это дело деликатное, но занимательное.

19:59 13/08/2016
Заблудившаяся в лесу Коми старушка прожила неделю на ягодах

72-летняя женщина в начале августа отправилась в лес, однако заблудилась и смогла выбраться к одной из деревень только спустя восемь дней.

В Молдове стартовал сезон арбузов

Корреспондент «МИР 24» узнала, как и где покупать самые лучшие ягоды в этом году.

14:19 06/08/2016
Блинчики с фруктами и ягодами и другие летние завтраки

Мы побывали на ялтинской набережной и выяснили, что готовят по утрам на кухне одного из лучших местных ресторанов.

12:29 29/07/2016
В Кыргызстане ставят рекорды по сбору черешни

Ягоды уродились крупными и сочными благодаря погоде: теплые дожди чередуются с солнечными днями.

08:36 26/07/2016
Делаем варенье из любимой ягоды Пушкина

За насыщенный золотой цвет морошку даже называют царской ягодой.

11:44 13/07/2016
Когда ягода манит, а не травит

Опытные покупатели и продавцы со стажем рассказали, как выбрать на рынке хорошую ягоду.

11:43 13/07/2016
«Вишня со льдом»: и ягодам порой полезен холод

Ученые РУДН научились закаливать тепличные растения, чтобы те быстрее росли и размножались.

Палатки-призраки: как в Москве борются с незаконной торговлей

У продавцов обычно нет документов, а после прихода активистов торговцы возвращаются на свое место работы. Помогает только вмешательство полиции.

08:37 18/06/2016
Где и как найти вкусную отечественную клубнику

Зарубежную ягоду везут в основном из Средиземноморья. С помощью химии, нитратов и нитритов, эти ягоды мумифицируют или глазируют так, что внешне от свежей отличить их очень трудно. Выдает возраст только остаток стебля, поэтому голая ягода на витрине — повод задуматься.

12:52 08/06/2016
Как правильно выбирать сезонные фрукты и ягоды

По какому признаку отличить опасные фрукты на прилавке и какие сертификаты требовать у продавца перед покупкой? Можно ли подать куда - то в суд, если человек отравился покупными ягодами?

12:35 08/06/2016
Вкусные сезонные ягоды и фрукты: как выбрать и где покупать?

Как на глаз определить, вкусной ли будет клубника, какие проверки проходят фрукты и овощи прежде, чем попасть на прилавок, какие документы нужно требовать при покупке? Секретами правильного выбора сезонных ягод и фруктов эксперт поделилась со зрителями телеканала «МИР 24».

13:35 18/05/2016
Стать ближе к земле: импортозамещение возрождает интерес к фермерству

В интервью «МИР 24» фермер Андрей Лысенков рассказал, как введенные против России санкции повлияли на его семейный бизнес.

15:32 05/04/2016
Казахстанцам запретили бесплатно собирать дикие ягоды и грибы

Килограмм собранных даров леса обойдется в 10 центов. Штраф значительно больше.

21:22 07/10/2015
В Беларуси стартовал сбор лесного урожая

В республике начали собирать грибы и ягоды. Из-за засухи проблем со сбытом у сборщиков не было - представители потребкооперации были готовы выкупить товар сразу на месте.

13:38 21/08/2015
Летние деликатесы: разбудите свою фантазию

Мясо с фруктами в ликере, необычные гарниры и десерты с перцем — креативные решения придут сами собой, стоит только взяться за дело

09:46 28/07/2015