От оливье – к желе: шеф-повар Журкин знает, как взбодриться после новогоднего застолья

Как прийти в себя после затянувшихся праздников? Не помогают обезболивающие средства? Свои рецепты для восстановления сил предлагает наш шеф-повар, ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин. Он расскажет, какие блюда вернут бодрость и хорошее настроение после обильного застолья.

12:28 11/01/2019
До первой звезды: шеф-повар рассказал, как сделать Рождество вкусней

Одно из традиционных праздничных блюд - рождественский гусь с яблоками.

20:09 07/01/2019
Ведущий кулинарного шоу на канале «Мир» угостил Медведева фирменным блюдом

Месяц назад Александр Журкин угощал всех желающих пловом прямо на Тверской в честь 26-летия телеканала «Мир».

13:04 10/11/2018
Шеф-повар из Минска кормит бездомных вкусными обедами. И даже икрой

Житель белорусской столицы арендовал старое здание детсада, в котором обустроил столовую для бездомных.

13:06 17/03/2018
Легко повторить: шеф-повар мирового уровня показал, как готовить оленину

Немецкий шеф-повар Дэвид Моттл провел мастер-класс в Петербурге.

16:33 28/10/2016
Новые рецепты: готовим яичницу с помидорами

Для приготовления этого блюда вам понадобится: перец грунтовой, спелые томаты, сливочное масло, яйца, хлеб и базилик.

13:36 18/10/2016
Секреты от шеф-повара: драники с ветчиной и яйцом пашот

Для приготовления блюда понадобятся яйца, лук, мука, зелень, ветчина, сметана, картофель и чеснок.

12:18 30/08/2016
Десерт для гурманов: рикотта с шоколадным муссом и персиком

Шеф-повар приготовил в эфире телеканала «МИР 24» завтрак, даже название которого звучит вкусно.

12:20 27/06/2016
Лучшие повара Казахстана сразились в «кухонной импровизации»

По итогам битвы организаторы издадут кулинарную книгу, в которой соберут рецепты всех блюд, которые готовили признанные мастера страны.

11:11 01/06/2016
Еда в радость: секрет приготовления легкого яблочного десерта

Рецептом приготовления необычного и легкого блюда с «МИР 24» поделился шеф-повар Александр Пантюхов.

11:50 27/05/2016