Как выбирать клубнику и с чем ее есть? Рецепты

С сыром, рыбой и зеленью: советами по приготовлению блюд с клубникой и фирменными рецептами поделились бренд-шефы московских ресторанов.

10:26 27/05/2020
Рецепт шашлыка в режиме самоизоляции от ведущего программы «Как в ресторане»

Кулинарными секретами поделился шеф-повар Александр Журкин.

22:39 30/04/2020
Как приготовить настоящий шашлык дома? Рецепты

Шашлычница, электрогриль или духовка? Шеф-повара московских ресторанов делятся своими рецептами шашлыка, который можно приготовить, не выходя из дома.

12:48 24/04/2020
С цукатами, сухофруктами и ромом: рецепты куличей и творожной пасхи

Проверенными рецептами традиционных пасхальных блюд делятся шеф-повара и шеф-кондитеры московских ресторанов.

13:13 15/04/2020
Шеф-повар Александр Журкин: Дома есть чем заняться, смотрите телеканал «МИР»

Шеф-повар, ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин обратился к зрителям.

10:29 01/04/2020
Тест: какой ты кулинар?

Пройдите наш тест и узнайте, насколько хорошо вы готовите.

13:11 24/03/2020
Что делать с гречкой? Рецепты вкусных и полезных блюд

Шеф-повара московских ресторанов делятся секретами с теми, кто закупил лишком много гречневой крупы

17:45 19/03/2020
День бутерброда: удивительные фантазии на вечную тему. РЕЦЕПТЫ

С жареной моцареллой, говяжьей грудинкой и крабом. Шеф-повара делятся своими секретами приготовления брускетты

06:00 14/03/2020
С тирамису, шоколадом и коньяком: блины и десерты из них. РЕЦЕПТЫ

Своими хитростями и авторскими рецептами для широкой Масленицы делятся шеф-кондитеры лучших московских ресторанов

17:55 28/02/2020
С семгой, крабом и жюльеном: вкусные начинки для блинов на Масленицу

Рецептами сытных блинов поделились с читателями «МИР 24» шеф-повара московских ресторанов.

10:17 26/02/2020
Блины со всего света: Семь удивительных рецептов к Масленице

Сегодня второй день Масленичной недели – самое время печь блинчики! Если вам наскучили традиционные рецепты и хочется чего-то необычного, загляните в нашу статью: мы собрали самые необычные рецепты блинчиков из разных стран.

13:18 25/02/2020
Как в ресторане: чем удивить мужчин в День защитника Отечества?

Бифштекс, запеченная баранина или хинкали. Шеф-повара делятся своими лучшими рецептами мясных блюд.

16:06 21/02/2020
Как настоящий бармен: секреты и рецепты для коктейльной вечеринки

В честь своего профессионального праздника идеями коктейлей делятся шеф-бармены ресторанов Москвы.

10:11 06/02/2020
Пироги, хачапури, профитроли: хитрости домашней выпечки. РЕЦЕПТЫ

Шеф-повара ресторанов делятся работающими рецептами и советами, как добиться пышного теста и правильной начинки.

16:00 03/02/2020
Каша на овсяном, миндальном и кокосовом молоке. Новые рецепты

Рецептами полезных и необычных каш поделились шеф-повара московских ресторанов.

16:09 16/01/2020
Как прервать новогодний пищевой загул без вреда для здоровья?

Верни легкость: рецептами блюд для вкусной диеты делятся шеф-повара московских ресторанов.

12:08 09/01/2020
Андрей Макаревич. Кино со вкусом. Премьера на телеканале «МИР»

Главные новогодние рецепты советской кухни в компании героев «Иронии судьбы, или С легким паром!».

14:59 29/12/2019
Изобилие деликатесов, и все без мяса. РЕЦЕПТЫ для постного новогоднего стола

Как накрыть роскошный новогодний стол в пост, рассказали шеф-повара московских ресторанов

15:43 25/12/2019
С говяжьим языком, лососем и раковыми шейками: лучшие рецепты оливье

Шеф-повара московских ресторанов поделились своими идеями для новогоднего стола.

09:00 17/12/2019
Не без оливье: как традиционные новогодние блюда сделать полезными?

Новогодний стол не лишится классических блюд, но станет гораздо легче.

16:45 13/12/2019
Оранжевое настроение: как правильно выбрать хурму

Какой бывает хурма, как сделать вяжущие плоды сладкими и что приготовить из них – рассказал шеф-повар грузинского ресторана.

17:24 06/12/2019
Раскрыт секрет полезной шаурмы. Рецепты

Шеф-повара поделились авторскими рецептами классической шаурмы и ее необычного варианта с крабом и авокадо

12:28 06/12/2019
Котлеты по-киевски из Нур-Султана, или Чем казаки казахов кормят

В Казахстане популярна украинская кухня – готовят вареники, драники, но особо любимы котлеты по-киевски.

16:29 28/11/2019
Куырдак без кавардака: рецепт популярного казахского блюда

Куырдак – это блюдо из субпродуктов, которое очень любят жители Казахстана.

16:50 30/10/2019
Крок Мадам, яичница с осьминожками и другие блюда из яиц. РЕЦЕПТЫ

В Международный день яйца шеф-повара лучших ресторанов поделились с читателями «МИР 24» своими кулинарными секретами.

10:53 11/10/2019
Сырне: как казахские чабаны баранину готовили

Мясо, приготовленное по этому рецепту, тает во рту, а хрящики превращаются в желе. Казахи говорят, что это очень вкусно.

Сладкие «одуванчики»: секрет приготовления белорусских пончиков

Все слышали про белорусские драники. Более продвинутые туристы знакомы и с белорусской картофельной бабкой. Также популярностью в стране пользуется десерт дзьмухавцы.

10:45 20/09/2019
Деревня из пряников, пельмень-гигант и «томатное» граффити: топ-10 самых удивительных кулинарных рекордов

Пряничная деревня, подъемный кран для шаурмы и самый странный кофе – ежегодно кулинарные рекорды пытаются поставить тысячи человек, доказывая, что еда не только удивляет, но и шокирует. Корреспондент «МИР 24» вспомнила самые необычные съедобные рекорды, которые удалось установить.

15:07 12/09/2019
Необычные блюда из баклажанов: с сыром, медом и шоколадом

Своими рецептами блюд с баклажанами поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.

13:26 22/08/2019
Яблочный Спас: штрудель и другие вкусные рецепты

Шеф-повара ресторанов делятся рецептами изысканных блюд с яблоками.

09:30 19/08/2019
Секреты приготовления малинового варенья. РЕЦЕПТЫ

В День малинового варенья хитростями его необычного приготовления поделилась бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко.

12:00 16/08/2019
Медовый Спас: как правильно выбирать мед и хранить его

Рецептами и секретами правильного использования меда поделился шеф-кондитер «Кафе Дружба. Мануфактура Еды» Алексей Кондрашкин.

17:17 13/08/2019
Disney издаст книгу с рецептами блюд из «Звездных войн»

Книга будет написана от лица персонажа Строно Таггса из фильма «Звездные войны: Пробуждение силы». Объем издания составит 176 страниц.

23:55 06/08/2019
Три популярных рецепта освежающего домашнего лимонада

Освежающий лимонад можно приготовить в домашних условиях. Три самых популярных в интернете рецепта – лимонная газировка, ягодный смузи и овощной лимонад.

17:25 05/08/2019
Сезон бахчевых: что приготовить из арбуза

В Таджикистане август считается разгаром сезона арбузов. Больше всего в стране любя свежую ягоду.

14:43 03/08/2019
День арбуза: пять лучших рецептов из сладкой ягоды

Гаспачо, острая закуска и смузи. Необычными рецептами блюд с арбузом поделились шеф-повара московских ресторанов.

06:00 03/08/2019
Лучшие рецепты шашлыка: из мяса, ребрышек, телячьей печени и семги

Шеф-повара московских ресторанов делятся своими авторскими рецептами блюд для мангала

13:59 25/07/2019
Простые блюда из лисичек: с картофелем, спагетти, говядиной и сыром. РЕЦЕПТЫ

Своими авторскими рецептами блюд с лисичками поделились шеф-повара московских ресторанов.

16:41 23/07/2019
Холодные супы для жаркого лета: три оригинальных рецепта

Лето – время для отдыха, некогда варить борщи, да и не хочется. А холодник на скорую руку поднадоел. Альтернатива – летние супы, которые быстро готовятся, а ингредиенты можно достать в любом магазине или найти у себя в огороде.

13:15 23/07/2019
Смородиновый, блинный и шоколадный: три рецепта ко Всемирному дню торта

Ко Всемирному дню торта мы подобрали для вас рецепты, которым позавидовал бы и Вилли Вонка!

06:00 20/07/2019
Пробуем лето на вкус: блюда из фруктов и ягод. РЕЦЕПТЫ

Фета и арбуз, персиковые абрикосы и гаспачо из черешни. Шеф-повара ресторанов поделились рецептами изысканных летних блюд.

17:38 16/07/2019
Тако, роллы, тапас и другая летняя еда с зеленью, овощами и ягодами. РЕЦЕПТЫ

Рецептами сочных и легких летних блюд, для приготовления которых не нужно долго стоять у плиты, поделились шеф-повара московских ресторанов.

16:56 11/06/2019
Как приготовить мороженое дома

«МИР 24» публикует три рецепта мороженого и один секрет приготовления ледяного торта.

09:12 10/06/2019
Тосты, вареники, пирожные и смузи: пять вкусных десертов из клубники

Тост со взбитыми сливками и свежими ягодами, сладкие вареники, пирожное и смузи – этими и другими рецептами поделились шеф-повара лучших ресторанов

16:29 28/05/2019
Летние салаты со свежей зеленью. Рецепты

Новыми рецептами салатов с молодой зеленью поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.

17:56 16/05/2019
Шужук и казы: как готовить колбасу из конины по-казахски

В непростой жизни кочевников требования к еде были просты: продукты должны были быть не только полезными и калорийными, но при этом и максимально долго храниться. Этим требованиям как нельзя лучше отвечали варено-копченые и вяленые блюда из конины, которые до сих пор пользуются огромной популярностью в Казахстане и стали своеобразным брендом казахской кухни.

Международный день кофе: три авторских рецепта от бариста

С соленой карамелью, с халвой и сулугуни, с мятой: «МИР 24» публикует новые рецепты кофе.

09:46 17/04/2019
Наурыз коже: семь ингредиентов праздника

Как приготовить главное блюдо праздничного стола и привлечь удачу на весь год?

14:34 29/03/2019
День без мяса: чем можно заменить привычные мясные блюда

Рассказываем, почему мир сегодня отмечает День без мяса, и чем можно заменить привычные мясные блюда. В нашем сегодняшнем меню: котлетки из бобовых и овощей, лазанья из тофу и карри из манго.

16:41 20/03/2019
Необычные рецепты десертов из блинов на Масленицу

Блинные мешочки с кремом и ягодами, ярко-зеленый блинный торт, конвертики с творогом, обжаренные в карамели и другие рецепты от шеф-поваров ресторанов.

13:42 05/03/2019