Необычные блюда из баклажанов: с сыром, медом и шоколадом

Своими рецептами блюд с баклажанами поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.

13:26 22/08/2019
Яблочный Спас: штрудель и другие вкусные рецепты

Шеф-повара ресторанов делятся рецептами изысканных блюд с яблоками.

09:30 19/08/2019
Секреты приготовления малинового варенья. РЕЦЕПТЫ

В День малинового варенья хитростями его необычного приготовления поделилась бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко.

12:00 16/08/2019
Медовый Спас: как правильно выбирать мед и хранить его

Рецептами и секретами правильного использования меда поделился шеф-кондитер «Кафе Дружба. Мануфактура Еды» Алексей Кондрашкин.

17:17 13/08/2019
Disney издаст книгу с рецептами блюд из «Звездных войн»

Книга будет написана от лица персонажа Строно Таггса из фильма «Звездные войны: Пробуждение силы». Объем издания составит 176 страниц.

23:55 06/08/2019
Три популярных рецепта освежающего домашнего лимонада

Освежающий лимонад можно приготовить в домашних условиях. Три самых популярных в интернете рецепта – лимонная газировка, ягодный смузи и овощной лимонад.

17:25 05/08/2019
Сезон бахчевых: что приготовить из арбуза

В Таджикистане август считается разгаром сезона арбузов. Больше всего в стране любя свежую ягоду.

14:43 03/08/2019
День арбуза: пять лучших рецептов из сладкой ягоды

Гаспачо, острая закуска и смузи. Необычными рецептами блюд с арбузом поделились шеф-повара московских ресторанов.

06:00 03/08/2019
Лучшие рецепты шашлыка: из мяса, ребрышек, телячьей печени и семги

Шеф-повара московских ресторанов делятся своими авторскими рецептами блюд для мангала

13:59 25/07/2019
Простые блюда из лисичек: с картофелем, спагетти, говядиной и сыром. РЕЦЕПТЫ

Своими авторскими рецептами блюд с лисичками поделились шеф-повара московских ресторанов.

16:41 23/07/2019
Холодные супы для жаркого лета: три оригинальных рецепта

Лето – время для отдыха, некогда варить борщи, да и не хочется. А холодник на скорую руку поднадоел. Альтернатива – летние супы, которые быстро готовятся, а ингредиенты можно достать в любом магазине или найти у себя в огороде.

13:15 23/07/2019
Смородиновый, блинный и шоколадный: три рецепта ко Всемирному дню торта

Ко Всемирному дню торта мы подобрали для вас рецепты, которым позавидовал бы и Вилли Вонка!

06:00 20/07/2019
Пробуем лето на вкус: блюда из фруктов и ягод. РЕЦЕПТЫ

Фета и арбуз, персиковые абрикосы и гаспачо из черешни. Шеф-повара ресторанов поделились рецептами изысканных летних блюд.

17:38 16/07/2019
Тако, роллы, тапас и другая летняя еда с зеленью, овощами и ягодами. РЕЦЕПТЫ

Рецептами сочных и легких летних блюд, для приготовления которых не нужно долго стоять у плиты, поделились шеф-повара московских ресторанов.

16:56 11/06/2019
Как приготовить мороженое дома

«МИР 24» публикует три рецепта мороженого и один секрет приготовления ледяного торта.

09:12 10/06/2019
Тосты, вареники, пирожные и смузи: пять вкусных десертов из клубники

Тост со взбитыми сливками и свежими ягодами, сладкие вареники, пирожное и смузи – этими и другими рецептами поделились шеф-повара лучших ресторанов

16:29 28/05/2019
Летние салаты со свежей зеленью. Рецепты

Новыми рецептами салатов с молодой зеленью поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.

17:56 16/05/2019
Шужук и казы: как готовить колбасу из конины по-казахски

В непростой жизни кочевников требования к еде были просты: продукты должны были быть не только полезными и калорийными, но при этом и максимально долго храниться. Этим требованиям как нельзя лучше отвечали варено-копченые и вяленые блюда из конины, которые до сих пор пользуются огромной популярностью в Казахстане и стали своеобразным брендом казахской кухни.

Международный день кофе: три авторских рецепта от бариста

С соленой карамелью, с халвой и сулугуни, с мятой: «МИР 24» публикует новые рецепты кофе.

09:46 17/04/2019
Наурыз коже: семь ингредиентов праздника

Как приготовить главное блюдо праздничного стола и привлечь удачу на весь год?

14:34 29/03/2019
День без мяса: чем можно заменить привычные мясные блюда

Рассказываем, почему мир сегодня отмечает День без мяса, и чем можно заменить привычные мясные блюда. В нашем сегодняшнем меню: котлетки из бобовых и овощей, лазанья из тофу и карри из манго.

16:41 20/03/2019
Необычные рецепты десертов из блинов на Масленицу

Блинные мешочки с кремом и ягодами, ярко-зеленый блинный торт, конвертики с творогом, обжаренные в карамели и другие рецепты от шеф-поваров ресторанов.

13:42 05/03/2019
Как в ресторане: морковный торт и другие вкусные десерты

Мусс, бисквит, сорбет, безе – и все это из моркови: новые рецепты от шеф-поваров лучших ресторанов.

15:23 01/02/2019
Полезные перекусы по-кыргызски – это когда вручную и с любовью

В Кыргызстане делают очень вкусные и питательные снеки, которые при этом полезны для здоровья. Люди здесь очень трепетно относятся к процессу приготовления своей продукции: они хотят не просто продать товар, но и сделать покупателю действительно приятно.

11:04 01/02/2019
Витаминные смузи: лакомимся и худеем

Как приготовить вкусные смузи и в чем их польза, рассказали шеф-бармены московских ресторанов.

17:05 23/01/2019
От оливье – к желе: шеф-повар Журкин знает, как взбодриться после новогоднего застолья

Как прийти в себя после затянувшихся праздников? Не помогают обезболивающие средства? Свои рецепты для восстановления сил предлагает наш шеф-повар, ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин. Он расскажет, какие блюда вернут бодрость и хорошее настроение после обильного застолья.

12:28 11/01/2019
Четыре рецепта ароматного кофе: по-мексикански, по-вьетнамски, с перцем и с халвой

Лучшими рецептами ароматного кофе с читателями «МИР 24» делятся шеф-баристы московских ресторанов и кафе.

16:48 10/01/2019
Как прервать новогодний пищевой загул без вреда для здоровья

Верни легкость: рецептами блюд для вкусной диеты делятся шеф-повара московских ресторанов

12:33 08/01/2019
«Как в ресторане»: готовим баранью ногу к новогоднему столу

Шеф-повар и ведущий программы«Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин знает, чем удивить гостей на новогоднем столе.

08:10 29/12/2018
Салаты на Новый Год

Не только вкусные, но и красивые закуски понравятся всем без исключения.

13:16 17/12/2018
Новогодний стол, «Как в ресторане»! Шеф-повар «МИРа» научит готовить морские деликатесы

Как правильно приготовить к новогоднему столу морские деликатесы и красиво их подать? Все это покажет шеф-повар, ведущий кулинарного шоу «Как в ресторане» на телеканале «МИР» Александр Журкин.

18:13 14/12/2018
Праздничные салаты для новогоднего стола

С ароматной копченой рыбкой или обжаренными куриными грудками, с креветками и ананасами, с кальмарами и миндальными лепестками: выбирайте рецепты праздничных салатов на любой вкус!

13:30 10/12/2018
Согрейся со вкусом: грушевый грог, кофе с перцем и вишневый глинтвейн

«МИР 24» публикует авторские рецепты ноябрьских согревающих напитков от шеф-барменов и экспертов по кофе.

17:26 08/11/2018
Вкус Сочи: что собой представляет современная кухня главного российского курорта

Что попробовать на самом главном российском курорте и как это приготовить, рассказали шеф-повара сочинских ресторанов

17:18 31/10/2018
Кулинарная карта Казахстана: Ханский плов, бешбармак и сочные манты

Секреты приготовления традиционных блюд родом из степного края.

10:56 30/10/2018
Три лосося: печеный с горчичным кремом, с соусом из авокадо и домашнего посола

Как выбрать хорошую свежую рыбу и вкусно приготовить филе лосося, рассказали шеф-повара московских ресторанов.

11:50 19/10/2018
Чудо-каши: с сухофруктами, попкорном и копченостями

Шеф-повара московских ресторанов поделились рецептами изысканных и оригинальных блюд из круп и бобовых.

15:58 15/10/2018
Яичница с лисичками, шакшука и другие необычные блюда из яиц

В честь Всемирного дня яйца шеф-повара московских ресторанов поделились своими кулинарными идеями и секретами.

10:21 12/10/2018
С пюре из каштанов: сочный гусь «прилетел» с французского стола

Гусятину можно не только запекать в духовке, фаршируя яблоками.

14:23 06/10/2018
Творчество на кухне: готовим чудо-плов с морской живностью

Плов – это настоящая кладезь для экспериментов. Из чего его только не готовят, даже из морепродуктов.

09:58 06/10/2018
Пальчики оближешь: плов с бараниной и салатом ачик-чучук – радость гурманов

Рис и казан – неизменные атрибуты приготовления плова, а вот с добавками можно пофантазировать,.

03:14 06/10/2018
Плов в Таджикистане – всем праздникам голова. Его готовят и с нутом

Плов – это национальное блюдо для многих народов Содружества. Например, в Таджикистане его готовят на все праздники. Причем у каждого селения есть свои секреты приготовления плова.

21:45 05/10/2018
Топ-5 необычных блюд с рисом

Ризотто с соусом песто, с белым вином и креветками, тайский острый рис и молочная каша с виноградом – своими лучшими рецептами поделились шеф-повара московских ресторанов.

19:31 05/10/2018
Как в ресторане: селедочка по-русски, по-фински и по-шведски

Маринованная, кисло-сладкая, с зеленым яблоком, картофелем и лучком: шеф-повара столичных ресторанов делятся рецептами популярных блюд из сельди.

17:48 05/10/2018
Новые рецепты с тыквой: пряная и острая, с морепродуктами и с имбирем

Необычными идеями блюд с тыквой поделились шеф-повара московских ресторанов.

14:47 03/10/2018
Что попробовать в Осетии и как это приготовить

Лывжа с бараниной, цахтон и традиционные осетинские пироги – учимся готовить и пробуем.

17:22 25/09/2018
Кулинарная карта России. Что попробовать в Мордовии

Как приготовить «медвежью лапу», «груди молодушки», пшенные блины и другие блюда мордовской кухни.

13:31 21/09/2018
Как в ресторане. Ароматный аджапсандал и другие блюда из баклажанов

«Мир 24» публикует осенние рецепты для домашнего творчества от шеф-поваров лучших ресторанов

17:10 11/09/2018
Кулинарная карта России: вкус Ростова-на-Дону

Попробуй юг страны на вкус! Здесь есть не только раки, рыбец и барабуля, но и устойчивые национальные мотивы, и кулинарная мультикультурность, и эклектика.

12:12 05/09/2018
Как в ресторане: что приготовить из дыни и арбуза

С сыром, ветчиной и даже с рыбой! Рецептами изысканных блюд из арбуза и дыни делятся шеф-повара лучших ресторанов.

16:28 21/08/2018