Более тонны окрошки приготовили на фестивале в Нижнем Новгороде

Прямо на улице в огромном железном чане были собраны все необходимые ингредиенты для блюда.

00:10 01/09/2021
Основной ингредиент: как выбрать квас для окрошки

Окрошка должна быть острой и освежающей, поэтому сладкий квас для этого супа не подходит.

03:16 15/06/2021
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальной окрошки

Летний суп можно сделать диетическим, заменив в нем некоторые ингредиенты.

11:56 14/06/2021
Самый летний рецепт: как правильно готовить окрошку

Секреты нарезки ингредиентов от шеф-повара.

23:49 09/06/2021
За прошедший год окрошка подорожала на 6%

В июне 2020 года на приготовление четырех порций традиционной окрошки россиянам нужно было потратить 459 рублей.

02:17 03/07/2020
Роскачество поделилось низкокалорийным рецептом окрошки

Организация порекомендовала заменить в блюде всего один ингредиент.

09:39 22/06/2020
Диетолог рассказала, кому не стоит есть окрошку

Так, окрошка не рекомендуется тем, у кого имеются панкреатит с обострениями или желчнокаменная болезнь.

20:03 16/06/2020
Роскачество поделилось рецептом окрошки

Эксперты рассказали, как купить качественные продукты и приготовить классический суп.

12:39 13/06/2019
Индекс окрошки: самый дорогой суп в Москве, самый дешевый – в Перми

В какую сумму обойдется приготовление супа на квасе жителям городов-миллионников, подсчитали в компании «Яндекс».

15:05 21/05/2019
Время желтых бочек: квас отыгрывается за холодное лето 2017-го

Лето – сезон кваса. В это время спрос на него вырастает в пять-шесть раз. Магазины расширяют ассортимент хлебного напитка.

14:25 25/06/2018
От окрошки до гаспачо: лучшие рецепты холодных супов

Рецептами лучших летних супов поделились шеф-повара московских ресторанов.

14:48 20/06/2018