В брауншвейгской колбасе нашли нитраты, ДНК лошади и курицы

Роскачество проверило 29 торговых марок, произведенных в 15 регионах России.

09:33 14/01/2020
Соки с нитратами оказались полезны для здоровья

Природные нитраты содержатся в рукколе, шпинате и листьях салата. Они обладают антимикробным и противовоспалительным эффектом.

Огурцы и помидоры без нитратов: как правильно выбирать овощи

В России выросла доля овощей с высоким содержанием нитратов.

17:51 11/06/2019
Опасные продукты: в России растет количество овощей с нитратами

По данным Роспотребнадзора, доля овощей с превышением нитратов в прошлом году выросла в полтора раза.

07:24 11/06/2019
Опасные помидоры: в России стало вдвое больше овощей с нитратами

Нитраты переходят в нитриты, которые блокируют питание организма кислородом, что в итоге может привести к тяжелым последствиям.

16:17 23/05/2019