Петрушка и сельдерей могут быть опасны для здоровья человека

12:40 27/06/2021
©  Фото: Елизавета Шагалова, "«Мир24»":http://mir24.tv/, вегетарианство, овощи, сельдерей
ФОТО : «Мир24» / Елизавета Шагалова,

Любимые многими пряные травы: сельдерей и петрушка – могут быть опасны для здоровья человека. Об этом в эфире телеканала «Россия 1» рассказала кандидат биологических наук Екатерина Баранова. По ее словам, растения подобно борщевику могут вызвать сильный ожог.

«Ожог химический, который вызывает наше растение борщевик, аналогично вызывается этими двумя растениями. Сельдерей крайне опасный, очень-очень сильные ожоги. Мы часто не обращаем внимания, а между тем нарушения пигментации и сильные ожоги сельдерей вызывает, пожалуй, также часто, как и борщевик, просто его мало попадает», – отметила специалист.

Она также напомнила о крайней опасности ожога от борщевика. В случае контакта с растением Баранова посоветовала закрыть место соприкосновения темной тканью и избегать попадания туда солнечных лучей минимум 48 часов.

Среди других опасных растений ученый назвала лютик едкий. Его сок или сено при попадании в глаза могут привести к слепоте.

comments powered by HyperComments