Эксперты назвали продукты, восполняющие нехватку витамина D

22:57 13/12/2020
рынок, даниловский рынок, рыба, морепродукты, еда, продукты, лосось, форель, красная рыба,
ФОТО : МТРК «МИР» / Игорь Медведев

Специалисты перечислили продукты, способные восполнить в организме недостаток витамина D, сообщает Express.

Лучше всего, по словам экспертов, с этой задачей справляется жирная рыба, такая как лосось, тунец или скумбрия. 100 граммов лосося полностью покрывает суточную норму витамина D. Отличным источником витамина D служат молоко и йогурты, особенно обогащенные микроэлементом. Молочные продукты помогут восполнить до 20% его суточной потребности.

Витамин D также можно получить при употреблении грибов, например шампиньонов. Специалисты отмечают, что их польза зависит от того, какому количеству УФ-излучения они подвергались. При этом шампиньоны продолжают вырабатывать витамин D после срезания, поэтому после покупки имеет смысл положить грибы под солнечные лучи. Также для восполнения дефицита витамина D эксперты посоветовали употреблять яичные желтки. В них содержится около 10% от суточной нормы.

Ранее испанские ученые выявили нехватку витамина D у больных коронавирусом. Они провели исследование пациентов с COVID-19 и обнаружили, что у большинства (82%) из них наблюдался дефицит витамина D.

comments powered by HyperComments