Царица полей: чем полезна кукуруза

02:48 17/10/2020
©  Фото: Анна Тимошенко / "«МИР 24»":http://mir24.tv/, кукуруза
ФОТО : «Мир 24» / Анна Тимошенко /

В кукурузе содержится много полезных микроэлементов и витаминов. Но есть те, кому этот продукт не стоит употреблять. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала диетолог «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамара Прунцева.

Кукуруза – это источник витаминов К, А, D, Е. В этом продукте много антиоксидантов, магния, калия, железа, меди. Это низкокалорийный продукт, но не в случае, если это кукурузные палочки или попкорн. Полезные вещества в них такие же, но калорийность значительно выше, предупреждает эксперт.

Кроме того, кукурузу не стоит употреблять людям, у которых есть хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Ранее был назван овощ, который содержит большое количество витаминов и микроэлементов, способный сохранить молодость и хорошую фигуру. Это тыква. Существуют разные способы приготовления, которые максимально сохранят полезные свойства этого овоща. О них телеканалу «МИР 24» рассказала нутрициолог Ирина Писарева.

comments powered by HyperComments