Созданный в России прибор распознает «паленое» вино за минуту

12:05 09/11/2019
Вино,вино, бокал, алкоголь, ,вино, бокал, алкоголь,
ФОТО : Mir24.tv / Светлана Родина

В России создан прибор для экспресс-анализа синтетических красителей в соках и винах, передает РИА «Новости».

Работа прибора построена на зависимости изменения спектра поглощения электромагнитного излучения от наличия синтетических красителей в окрашенных прозрачных соках и винах, рассказали в пресс-службе Всероссийского научно-исследовательского института физико-технических и радиотехнических измерений.

Процесс анализа напитка и получения информации о его качестве занимает не более минуты. Разработка может использоваться на производстве и в розничной продаже, добавили в институте.

Ранее стало известно, что в российских магазинов от 25% до 30% продаваемой питьевой воды является фальсификатом.

comments powered by HyperComments