Роскачество назвало лучших производителей портвейна

12:01 21/08/2019
ресторан, барная стойка, бармен, алкоголь, кафе, бар
ФОТО : МТРК «МИР» / Игорь Медведев

Сотрудники Роскачества определили, какой портвейн российского производства отличается самым высоким качеством.

В топ-4 вошли «Коктебель», «Массандра», Инкерманский завод марочных вин и «Солнечная долина», сообщает ФАН.

Эксперты пояснили, что при выборе напитка следует обратить внимание на год урожая. Минимальный «возраст» качественного портвейна составляет три-четыре года, следовательно, сейчас лучше приобретать продукцию 2015-2016 годов.

Крепость портвейна, по традиции, составляет 17-18,5%, на стенках и дне может образоваться небольшой осадок.

Сахара в составе хорошего портвейна быть не должно, так как сладкий вкус ему придают ягоды винограда.

Специалисты напомнили, что исторической «родиной» портвейна считается португальский город Порту.

В России его производят по особой технологии, используя не винный дистиллят, как в Европе, а зерновой спирт.

Ранее эксперты рассказали, как выбрать хорошее красное вино.

ПОЗНАЙ ДЗЕН С НАМИ ЧИТАЙ НАС В ЯНДЕКС.НОВОСТЯХ

comments powered by HyperComments