Роскачество определило, где в стране лучшее молоко

12:12 21/08/2018
Молоко,молочные продукты, молоко, печенье, завтрак, перекус,
ФОТО : МТРК «МИР» / Николай Костюшин

Роскачество совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором провело исследование молока во всех федеральных округах России и определило, в каком из них выпускается лучшая продукция. Эксперты оценили напитки разных брендов по 26 параметрам качества, в том числе – соответствию ГОСТ, сообщается на сайте организации.

Специалисты проверили наиболее популярное в стране пастеризованное молоко – с содержанием жира 3,2% и выше на предмет свежести, наличия опасных микроорганизмов, содержания антибиотиков, растительных жиров и сухого молока. В общей сложности, в рамках исследования сотрудники Роскачества изучили молоко 90 различных марок, охватив таким образом 80% российского рынка. 

Наилучшие результаты показало молоко, реализуемое на территории Северо-Западного федерального округа. Почти 92% продающегося в округе напитка не имеет нарушений по нормам качества, при этом 30% продукции превосходит ГОСТ. Для сравнения – в Центральном федеральном округе качественным оказалось только 75% продукции.

По итогам проверки специалисты выявили четыре лучших из 12 проверенных брендов, которые могут получить российский знак качества. Они продаются в Калининградской, Вологодской, Архангельской областях и республике Карелия. 

Эксперты обнаружили в молоке из СЗФО лишь одно нарушение: в одной из марок было зафиксировано превышение нормы содержания антибиотиков. 

Стоит отметить, что молоко в Северо-Западном федеральном округе оказалось не только качественным, но и дешевым. К примеру, напиток одного из четырех лучших брендов стоит всего 57,3 рубля. Он продается в Архангельской области и получил по итогам проверки максимальный результат – 5 баллов.

Ранее Роскачество изучило школьные брюки для мальчиков, продающиеся в России. Результаты оказались удручающими: 60% реализуемой в стране продукции было изготовлено с нарушениями.

comments powered by HyperComments