Лучшего знатока узбекской кухни выберут среди россиян

20:47 21/06/2018
ФОТО : Mir24.tv / Татьяна Константинова

Как приготовить ароматный плов, из чего состоит лагман и что такое чучвара? Среди россиян выберут лучшего знатока узбекской кухни, передает телеканал «МИР 24».  

Нужно приготовить блюдо, снять процесс на видео и выложить на YouTube. Участвовать могут представители любых народов, живущие в России, кроме выходцев из Узбекистана. В честь начала конкурса в посольстве республики в Москве прошел торжественный прием. Журналисты и приглашенные гости могли попробовать самые знаменитые узбекские блюда.

«Узбекская кухня, она очень большая. В ней насчитывается более тысячи блюд. Супы и салаты. Одного плова только больше 150 разновидностей. У каждого района свой рецепт, и даже не все мы изучили», – рассказал чрезвычайный и полномочный посол Республики Узбекистан в Российской Федерации Бахром Ашрафханов.   

Победителя определят в несколько этапов. Лучшего знатока узбекской кухни ждет поездка на родину его любимых блюд: в Ташкент, Самарканд, Бухару и Хорезм.  

comments powered by HyperComments