Правильный творог: как выбирать молочные продукты

23:25 30/11/2017
ФОТО : МТРК «МИР» / Николай Костюшин

Роскачество проверило качество творога 9-процентной жирности по 62 показателям. Экспертизу прошла продукция 44 торговых марок. Среди нарушений были выявлено присутствие дрожжей, кишечной палочки и плесени, а также недопустимое количество антибиотиков. Заместитель руководителя Роскачества Мария Сапунцова рассказала в интервью «МИР 24», как выбрать самый правильный творог, а также о качестве молочной продукции на наших прилавках.

Молоко против депрессии

Почему Роскачество решило проверить именно 9-процентный творог? 

– Потому что его больше всего покупают, больше всего любят. Есть разный процент жирности – от ноля до 18, и 9% – это самый ходовой товар. В категории творога это первое исследование, а в категории молочных продуктов – нет. Ранее мы исследовали и сливочное масло, и сгущенное молоко, и сыры и так далее. 

Продолжение беседы смотрите в видеоролике. 

Подписывайтесь и читайте нас в Telegram.

ПОЗНАЙ ДЗЕН С НАМИ ЧИТАЙ НАС В ЯНДЕКС.НОВОСТЯХ

comments powered by HyperComments