Впервые рис начали выращивать 9400 лет назад в Китае

10:21 31/05/2017
Впервые рис начали выращивать 9400 лет назад в Китае

Археологи во время раскопок на юге Китая нашли образцы культивированного риса. Об этом сообщает журнал Proceedings of the National Academy of Sciences.

Работы велись в том месте, которое уже изучали специалисты. Ранее там были обнаружены изделия из глины. В этот раз ученые раскопали стебли риса и фитолиты (частицы кремния, которые использовали для защиты злаков от вредителей).

Чтобы вычислить возраст риса, был проведен анализ почвы, самих стеблей и фитолитов. Оказалось, что этим злаковым стеблям более девяти тысяч лет. Это самые древние свидетельства, которые доказывают, что предки китайцев возделывали рис. Не исключено, что именно в этом регионе впервые начали возделывать эту культуру.

Ранее в Китае были обнаружены следы самого древнего алкоголя. Химический анализ показал, что в составе алкогольного напитка был рис, мед и виноград.

comments powered by HyperComments

Читайте также: