Оранжевое настроение: суп из тыквы и фаршированные кабачки
18:30 07/07/2016Шеф-повар Серж Маркович в программе телеканала «МИР» «Бремя обеда» рассказывает и показывает, как приготовить суп из тыквы с курицей, какой салат можно сделать из тыквы и как правильно фаршировать кабачки.
Советы от Сержа Марковича: салат из тыквы с зеленой редькой
- Твердая тыква очень хороша для салата.
- Мягкую тыкву лучше использовать для приготовления супов.
- Чтобы редька для салата просолилась нужно положить ее в воду.
- После приготовления салат необходимо поставить в холодильник минимум на 30 минут.
Другие рецепты и советы от шеф-повара смотрите в нашем видео