Ученые: Брокколи помогает в борьбе с раком печени

18:32 04/03/2016

Употребление в пищу брокколи снижает риск развития рака печени в пять раз, пишет upi.com. Об этом стало известно после ряда экспериментов на лабораторных мышах.

Исследование было проведено американскими учеными из Университета Иллинойса. Ранее их коллеги доказали, что продукт также является средством профилактики в борьбе с раком молочной железы, колоректальным раком и раком предстательной железы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ученые: правильное питание в детстве на 25% снижает риск рака груди

Также ученые считают, что антиоксидант, который есть в составе брокколи, может помочь болеющим прогерией – это неизлечимое и редкое заболевание, характеризующееся резким старением и сокращением продолжительности жизни – оно быстро может превратить детей в стариков.

По данным исследователей, которые ставили эксперимент на грызунах, включение в рацион питания брокколи препятствует развитию повреждений печени и скоплению в ней жира. Именно последнее зачастую приводит к раку этого органа.

Специалисты отобрали мышей, которые не были генетически предрасположены к ожирению и изменили их рацион и уровень активности. После того, как грызуны прибавили в весе, их разделили на четыре группы: диета с обычным содержание жиров и углеводов, такая же диета с добавлением брокколи, питание с высоким содержанием жиров и богатое жирами питание с добавлением брокколи.

У мышей, которые питались брокколи, рак возникал реже, а состояние печени улучшилось. Ученые считают, что такой же эффект брокколи оказывает и на людей.

ПОЗНАЙ ДЗЕН С НАМИ ЧИТАЙ НАС В ЯНДЕКС.НОВОСТЯХ

comments powered by HyperComments