Ученые назвали свекольный сок помощником сердцу

15:52 20/09/2015

Москва, 20 сентября. Ученые из Университета Вашингтона в Сент-Луисе провели исследования, которые подтвердили пользу свекольного сока для пациентов с сердечной недостаточностью. Об этом пишет The Financial Express.

Эксперты и ранее заявляли, что диетические нитраты в овоще улучшают работу мышц. Однако до недавнего времени выводы делались только по результатам экспериментов со спортсменами. Теперь это подтвердили и исследования, проведенные среди людей с сердечной недостаточностью.

В эксперименте приняли участие девять пациентов. Изменения в работе сердечной мышцы были зафиксированы спустя два часа после потребления свекольного сока. Респонденты отмечали, что меньше уставали во время повседневных занятий и чувствовали себя активнее и бодрее. При этом при длительных нагрузках показатели мышечной усталости у пациентов не менялись. Исследования продолжаются.

Стоит отметить, что свекольный сок регулярно употребляют спортсмены - для повышения результативности тренировок. Аналогичный подход можно использовать и у пациентов с сердечной недостаточностью, считают ученые. Нитраты в свекольном соке, шпинате и других листовых овощах вроде сельдерея и рукколы в теле превращаются в оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды и положительно влияет на метаболизм.

comments powered by HyperComments