Москва, 15 сентября. Ученые Кембриджского университета выяснили, что заставляет людей переедать. Статья о новом исследовании опубликована в журнале Cochrane Database of Systematic Reviews.
По словам специалистов, люди не могут себя контролировать, когда едят из посуды больших размеров, которая приобрела популярность в последнее время. В результате человек опустошает содержимое буквально всей тарелки или стакана.
«Уменьшение размеров порций еды, их привлекательности и доступности, скорее всего, является действенным способом для снижения риска на переедание», - заявил профессор Кембриджского университета Гарет Холландс.
Британские ученые посчитали, что простая смена посуды с больших размеров на более среднюю или маленькую может сократить число потребляемых калорий в среднем дневном рационе на целых 29%.
Ранее исследователи признали вред напитков с пониженным содержанием калорий, которые часто называют «диетическими». Оказалось, что любители низкокалорийных газировок после их употребления съедают больше, чем положено и получают в среднем по 69 лишних калорий.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
