Правильное меню для ифтара: секреты бишкекского повара

Ифтар – время вечернего разговения в священный для мусульман месяц Рамадан. Повар из Кыргызстана делится секретами дым-лямы и зеленого салата.

Полезные перекусы по-кыргызски – это когда вручную и с любовью

В Кыргызстане делают очень вкусные и питательные снеки, которые при этом полезны для здоровья. Люди здесь очень трепетно относятся к процессу приготовления своей продукции: они хотят не просто продать товар, но и сделать покупателю действительно приятно.

11:04 01/02/2019
Чем угощают черкесы и как это приготовить

Гедлибже, лягур, лакумы: что это такое и с чем это едят, а также почему ритуал занимает такое важное место в застолье адыгов.

10:43 18/09/2018
Почему тульский пряник не станет всемирным наследием ЮНЕСКО прямо сейчас

Для включения пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО Россия должна одобрить Конвенцию организации.

14:14 16/12/2017