Суп прекрасно подойдет в летний день и освежит.
Рецептами сочных и легких летних блюд, для приготовления которых не нужно долго стоять у плиты, поделились шеф-повара московских ресторанов.
Отличная альтернатива традиционному завтраку – смузи, ведь есть каждое утро кашу с творогом может наскучить.
«МИР 24» публикует три рецепта мороженого и один секрет приготовления ледяного торта.
Шеф-повар телеканала «МИР» Александр Журкин показал, как из ограниченного набора продуктов приготовить праздничное угощение.
О том, как сделать летние супы изысканными и необычными, рассказали «Мир 24» шеф-повара московских ресторанов.
Первую летнюю зелень можно не только добавлять в супы и салаты! Из зелени можно сделать прекрасный десерт.
Кондитеры и пекари не оставляют нам шансов похудеть. В то, что выпечка может быть полезной, верится с трудом. Однако шеф-повар развенчал этот миф и поделился рецептом особых конфет-трюфелей.
Тост со взбитыми сливками и свежими ягодами, сладкие вареники, пирожное и смузи – этими и другими рецептами поделились шеф-повара лучших ресторанов
Что общего между Казахстаном и Азербайджаном, кроме Каспийского моря и нефти? Конечно же, общие тюркские корни. Благодаря им прослеживается схожесть в культуре, традициях, и в том числе – в кухне.
Под чутким руководством шеф-повара у вас точно все получится!
Рецептами освежающих напитков для лимонадной вечеринки поделились шеф-барманы ресторанов Москвы и Сочи
Новыми рецептами салатов с молодой зеленью поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.
«МИР 24» публикует рецепты блюд, которые могут составить альтернативу шашлыку во время пикников на природе.
Маринованные в гранатовом соке, из свиных ребрышек, куриных крылышек, телячьей печени и семги: шеф-повара московских ресторанов делятся своими лучшими рецептами для мангала
Главный секрет пасхального кулича – это правильный температурный режим во время его приготовления.
На гриле и в духовке, с соусом морне, чесночным маслом и песто – шеф-повара рассказали, как сделать рыбные блюда фантастически вкусными и изысканными.
С соленой карамелью, с халвой и сулугуни, с мятой: «МИР 24» публикует новые рецепты кофе.
В честь Международного дня супа мы попросили шеф-поваров московских ресторанов поделиться новыми рецептами и секретами, как приготовить действительно вкусный суп.
Как приготовить главное блюдо праздничного стола и привлечь удачу на весь год?
Как выбрать настоящий, хороший виски, рассказал шеф-бармен ресторана «La Fabbrica»
Почему 22 марта принято печь сладкие булочки в форме птичек и как их приготовить.
О том, как формировалась пищевая культура башкир и какие блюда тут особенно любимы, рассказала корреспонденту «МИР 24» этнограф Эльза Мигранова.
Постные вареники никогда не надоедят, если готовить их с разными начинками: со шпинатом и тофу, с чечевицей и грибами, с жареной капустой, с картошкой и тмином, с вишней, с яблоками и лимоном.
В основе этого мексиканского блюда – авокадо, фрукт, который попал в Книгу рекордов Гиннесса как самый питательный в мире.
Блинные мешочки с кремом и ягодами, ярко-зеленый блинный торт, конвертики с творогом, обжаренные в карамели и другие рецепты от шеф-поваров ресторанов.
Гостей студенческих игр удивляют не только атлеты, но и повара.
К 23 февраля мы публикуем подборку рецептов самых мужских блюд под девизом «Мясо, мясо и еще раз мясо!»
К эксклюзивным яйцам эксклюзивная жареная картошка – с розмарином, беконом и сметаной. На этой кухне самые простые блюда превращаются в кулинарные изыски.
Что собой представляет историческая и современная кухня Санкт-Петербурга, каковы вкусовые предпочтения его жителей и почему культурная столица стремительно превращается в гастрономическую
Жители страны уверены, что суп из лапши аришта лечит от простуды и гриппа, ведь в его составе есть фасоль, лук, алыча, сушеная мята, уксус и чеснок.
Мусс, бисквит, сорбет, безе – и все это из моркови: новые рецепты от шеф-поваров лучших ресторанов.
В Кыргызстане делают очень вкусные и питательные снеки, которые при этом полезны для здоровья. Люди здесь очень трепетно относятся к процессу приготовления своей продукции: они хотят не просто продать товар, но и сделать покупателю действительно приятно.
Знаток грузинской кухни Наталья Нидарадзе прокомментировала присвоение удивительно вкусной лепешке с сыром статуса памятника нематериального культурного наследия.
Приехать в Грузию и не попробовать хачапури - то же самое, что быть в Италии и не продегустировать пиццу. Хачапури – это не просто блюдо. Это часть культуры и истории страны.
Как приготовить вкусные смузи и в чем их польза, рассказали шеф-бармены московских ресторанов.
Ежевичный Айриш, сливочно-кофейный крем с виски, цитрусовый микс с имбирем и другие яркие напитки по авторским рецептам.
Лучшими рецептами ароматного кофе с читателями «МИР 24» делятся шеф-баристы московских ресторанов и кафе.
Верни легкость: рецептами блюд для вкусной диеты делятся шеф-повара московских ресторанов
После обильного новогоднего застолья, алкоголя и бессонной ночи организму нужна помощь. Таджикские хозяйки знают простой рецепт на скорую руку.
Традиционные супы коже и сорпа нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и справляются с похмельным синдромом.
В Армении новый год не обходится без пахлавы, а город Гавар – родина национального десерта. И пусть рецептов у пахлавы – десяток, гаварская пользуется особым спросом.
С ароматной копченой рыбкой или обжаренными куриными грудками, с креветками и ананасами, с кальмарами и миндальными лепестками: выбирайте рецепты праздничных салатов на любой вкус!
С грибами и трюфельной пастой, с морепродуктами и соусом песто, с уткой и с телятиной готовим лапшу и пасту.
«МИР 24» публикует авторские рецепты ноябрьских согревающих напитков от шеф-барменов и экспертов по кофе.
Что попробовать на самом главном российском курорте и как это приготовить, рассказали шеф-повара сочинских ресторанов
«МИР 24» выяснил, какие блюда обязательно нужно попробовать в Ингушетии и как можно приготовить их дома.
Под музыку военнослужащим подавали чахохбили, картофельно-мясное рагу по-уральски, царскую уху и украинский борщ.
Как выбрать хорошую свежую рыбу и вкусно приготовить филе лосося, рассказали шеф-повара московских ресторанов.
Шеф-повара московских ресторанов поделились рецептами изысканных и оригинальных блюд из круп и бобовых.
