Как засолить огурцы

С ароматными травами, смородиной, крыжовником, хреном и чесноком: рецептами для кулинарного волшебства делятся шеф-повара московских ресторанов.

11:16 17/08/2018
Как правильно стерилизовать банки для варений и солений

Заготовки на зиму не взорвутся и сохранят вкус лета до следующей весны, если подготовить посуду для домашнего консервирования по всем правилам.

10:42 15/08/2018
Чем зеленее, тем лучше: секреты консервирования томатов

Кандидат биологических наук Николай Фурсов поделился с «Миром» уникальным рецептом.

13:49 18/09/2017
Урожай на консервы: Армения увеличила экспорт в страны СНГ

В этом аграрном году Армения вырастила столько фруктов, что консервные заводы увеличили производство на 40%.

Как приготовить виноград в маринаде

Один из секретов этого вкусного рецепта – сухая горчица, которая помещается в банку особым способом.

12:24 30/10/2015
Пять секретов домашнего консервирования

Делать вкусные заготовки на зиму просто, если творчески подойти к задаче и знать несколько секретов

18:44 19/10/2015
Как заготовить на зиму томатный сок

Спелые помидоры проворачиваем в мясорубке, ставим на огонь и варим пять минут.

14:56 26/08/2015
Солим и маринуем огурцы: секреты и рецепты консервирования

Засолка огурцов принесет вдохновение и радость, если отнестись к ней как к кулинарному волшебству

19:04 20/08/2015