Эксперты рассказали о влиянии кофе на кишечник

Кофе подавляет рост бактерий и микробов, при этом напиток без кофеина оказывает такое же действие на флору кишечника.

Названа максимальная доза кофе в сутки

Австралийские ученые выяснили, сколько чашек можно выпить в день без вреда для здоровья.

В Крыму сделали самую большую в мире крымско-татарскую турку

Она вмещает около 10 тысяч чашек кофе. На ее изготовление ушло две недели.

09:50 04/05/2019
Рецепт бодрости: названа оптимальная суточная доза кофе

Кофеин повышает выносливость и улучшает результаты спортивных тренировок, но нужно употреблять его в умеренных количествах, выяснили ученые.

Международный день кофе: три авторских рецепта от бариста

С соленой карамелью, с халвой и сулугуни, с мятой: «МИР 24» публикует новые рецепты кофе.

09:46 17/04/2019
Кофе в Швейцарии признали бесполезным напитком

До этого в стране кофейные компании обязывали хранить запас зерен, как стратегически важный продукт.

13:58 16/04/2019
Названо влияние кофе на развитие рака легких

Ученые проанализировали свыше десяти исследований и обнаружили, что те, кто пил напиток был выше риск заболеть онкологией.

Исследование: чтобы взбодриться от кофе, достаточно его представить

Представляя кофе и чай, участники эксперимента начинали чувствовать себя бодрее. Об этом говорили сами добровольцы, доказательством их слов служило сердцебиение.

Ученые: Кофе – отличный помощник в борьбе с раком простаты

В кофе содержатся кавеол и кафестол. По словам ученых, эти вещества могут замедлить развитие даже тяжелых видов рака.

Химики создали электроды для аккумуляторов из кофейной гущи

Такие литий-ионные аккумуляторы сохраняют емкость после 100 циклов использования.

Эксперты назвали идеальное время для чашки кофе

По словам специалистов, воздействие кофеина на организм зависит от уровня гормона кортизола, который отвечает за биологические часы.

Из-за кофейной зависимости китаянка сломала три ребра во время кашля

Злоупотребление бодрящим напитком привело Хан Сяо к прогрессивному остеопорозу, который свойственен людям старше 60 лет.

05:14 08/03/2019
Ученые составили «рецепт» идеального кофе

Важную роль в формировании вкуса кофе, по данным исследования ученых, играют лактобациллы. Они придают напитку богатый фруктовый аромат, а также защищают его от других бактерий, способных испортить вкус.

Глобальное потепление может оставить человечество без кофе

Ученые спрогнозировали, что около 60% диких сортов кофейных деревьев, вероятно, исчезнут в ближайшие десятилетия.

Четыре рецепта ароматного кофе: по-мексикански, по-вьетнамски, с перцем и с халвой

Лучшими рецептами ароматного кофе с читателями «МИР 24» делятся шеф-баристы московских ресторанов и кафе.

16:48 10/01/2019
Затормозить процесс старения мозга поможет кофе

Биологи из Ратгерского университета установили, что в напитке содержится вещество, которое, действуя в паре с кофеином, может замедлить развитие болезни Паркинсона и деменции с тельцами Леви.

Любовь к чаю или кофе объяснили генетикой

Ученые выяснили, что выбор напитка зависит от индивидуального набора генов, связанных со вкусовыми рецепторами.

Ученые выяснили, почему людям нравится пить черный кофе

Они пришли к выводу, что кофе любят те, в чьем геноме есть мутации, ответственные за чувствительность к кофеину.

Стали известны новые полезные свойства кофе

Специалисты установили, что употребление до четырех чашек бодрящего напитка в день снижает риск диабета второго типа на 25%. Причем это происходит как у мужчин, так и у женщин.

Кофе поможет предотвратить старческое слабоумие

Особые вещества фенилинданы, которые вырабатываются при обжарке кофе, препятствуют развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Горячий кофе полезнее холодного

Горячий напиток содержит больше антиоксидантов, чем холодный.

Кофе помогает организму восстанавливаться

Ученые обнаружили, что кофе насыщает клетки организма кислородом.

Ластик для кожи: обнаружена новая польза употребления кофе

Выяснилось, что те, кто на регулярной основе отдавал предпочтение кофе, в меньшей степени подвергался розацее.

Аромат кофе усиливает аналитические способности

Специалисты считают, что полученные при тестировании положительные результаты объясняются самовнушением.

Кофе и кола могут заменить инъекции инсулина для диабетиков

Ученые разработали имплантат, который активируется при поступлении кофеина в организм.

Названо еще одно полезное свойство кофе

Ученые заявили, что определенное количество напитка позитивное влияет на сердечно-сосудистую систему.

В кафе Сеула готовят кофе с портретом Ким Чен Ына

По словам хозяина кафе, на создание напитков его вдохновил апрельский саммит двух Корей.

12:50 08/06/2018
Выработан алгоритм для расчета индивидуальной нормы кофеина

Сейчас действие программы испытывают американские военные.

Обнаружена неожиданная польза кофе

В исследовании приняли участие 72 студента, которые думали, что им предстоит дегустация нового бренда кофе/

«Чай из кофе» признан самым полезным напитком

Британские ученые положили конец спорам любителей чая и кофе о том, что лучше для здоровья. Изучив состав листьев кофе, исследователи пришли к выводу, что из них можно приготовить полезнейший напиток.

Британская сеть кофеен полностью отказалась от одноразовых стаканов

Теперь посетителям придется приносить собственный стакан или брать стакан напрокат.

17:28 24/04/2018
Названа безопасная доза кофеина

В среднем же безопасная доза кофеина составляет 300 миллиграммов в день.

Суд Калифорнии признал опасность кофе

В кофе содержится химическое вещество акриламид, могущее спровоцировать рак.

В бразильском кофе нашли кокаин

В порту бразильского города Сантос обнаружили почти две тонны наркотика.

08:29 24/03/2018
Кофе снижает риск развития рака печени и диабета

Ученые из школы общественного здравоохранения в Гарварде рассказали о пользе кофе в профилактике ряда болезней.

Губернатор Приамурья разыграл в соцсети возможность выпить с ним кофе

По словам главы Амурской области Александра Козлова, участников было много, поэтому он выбрал сразу трех победителей.

12:39 08/02/2018
Нью-йоркцам разрешили пить кофе вместе с собаками

Там открылось первое кафе, куда можно прийти со своим питомцем и насладиться чашкой бодрящего напитка.

14:37 27/01/2018
Пассажирам московского метро будут бесплатно раздавать кофе

Сотрудники «МосгортрансНИИпроект» привезут на станцию «Проспект Вернадского» около 100 литров бодрящего напитка.

13:20 27/01/2018
Пассажиров московского автобуса угостят горячим чаем

Акцию организуют 27 января у нового места посадки автобуса по маршруту №497 у метро «Проспект Вернадского».

12:09 26/01/2018
Как выбрать растворимый кофе: советы эксперта

На этот и другие вопросы телеканалу «МИР 24» рассказала главный эксперт «Росконтроля» Ирина Аркатова.

23:25 24/01/2018
Ученые: Кофе эффективнее обезболивающих таблеток

Специалисты доказали, что кофе помогает избавиться от хронической боли, но его действие кратковременно.

В Великобритании предложили ввести «сбор за латте»

Полученные средства пойдут на улучшение британской инфраструктуры переработки мусора и усовершенствования перерабатывающих заводов.

20:08 05/01/2018
Ученые назвали лучший способ заваривания кофе

По их мнению, при заваривании холодным способом напиток получается не таким кислым.

Кофе перед Рождеством, или кто наживается на культовом напитке

Корреспондент «МИР 24» проверила, за что мы переплачиваем, покупая кофе с собой, стоит ли оно того и в каких кофейнях соотношение цена – качество оказалось наиболее разумным.

09:28 22/12/2017
Ученые изучили процесс расслоения кофе и молока в латте-макиато

Специслисты определили, с какой скоростью нужно заливать эспрессо в горячее молоко, чтобы получились идеальные кофейно-молочные слои.

Ученые рассказали, сколько чашек кофе нужно пить каждый день

Любители этого напитка принесут себе максимум пользы, если будут выпивать по три чашки в сутки, установили американские ученые.

Кофе спасет от инфаркта и инсульта

Ученые открыли новые полезные свойства кофе для здоровья человека.

Эспрессо с овсяной пенкой и другие секреты идеального утреннего кофе

В современных городских реалиях очень сложно представить жизнь без кофе. Кофе дома, на работе, в кафе; американо, капучино, латте, с сиропами и мороженым - перечислять можно долго. Кофе любят не только за его вкус, хотя, конечно, не без этого. Но и за высокий уровень антиоксидантов, которые обеспечивают бодрость и тонус на целый день. Но оказывается, чтобы получить достаточный заряд бодрости утром, кофе нужно готовить по специальным рецептам. Кстати, кофейным вопросом всерьез занимаются даже ученые, они утверждают, что утренний кофе обязательно должен быть вкусным. «МИР 24» рассказывает, какой кофе нужно пить утром.

11:59 07/11/2017
Все дело в пенке: секрет приготовления кофе по-армянски

Кофе настолько популярен в Армении, что его здесь пьют утром, днем, ночью и при любом удобном случае, а потом гадают на кофейной гуще.

12:46 01/11/2017