Недавние исследования показали, что в этой ягоде содержатся катехины – вещества, которые играют важную роль в процессах защиты клеток от воздействия свободных радикалов.
В сезон простуд белорусы активно покупают полезную ягоду для заготовок, например, для варенья.
Регулярное употребление клюквы снижает риск развития рака кишечника.
Ягода способна улучшить когнитивные способности и за 12 недель снизить уровень плохого холестерина.
В ходе эксперимента выяснилось, что ягода хорошо влияет на внутренние ткани сосудов человека.
Врачи советуют употреблять клюкву при циститах и профилактике простудных заболеваний.
Сколько денег, труда и времени требует ягодный бизнес, смотрите в этом «Специальном репортаже».
Ельня, где клюква растет в огромных количествах, – одно из крупнейших верховых болот в Беларуси и Европе.
Зачем клюкве нужна ванна и как ягода проходит кастинг, смотрите в программе «Сделано в Евразии».
По экспорту этой ягоды страна занимает четвертое место в мире после США, Канады и Чили.
Употребление сока этой ягоды облегчает боль при артрите, а также оказывает лечебное воздействие на суставы, выяснили ученые из Бразилии.
В стране находятся самые крупные в Европе клюквенные плантации. Ягоды собирают «мокрым способом».
Как выращивают и собирают селекционную ягоду в Беларуси?
На болота за клюквой отправились жители Беларуси. Это ягода один из символов республики и стратегический экспортный товар. За сезон собирают десятки тонн.
По поведению журавлей крестьяне определяли погоду на зиму. Предки также говорили, что птицы 13 сентября собираются вместе, чтобы решить куда полететь на зимовку.
Клюква мелкоплодная, которая чаще растет в тайге и тундре, последний раз встречалась в Подмосковье в начале прошлого века.
В республике начался сезон сбора ягод, в этом году по объему урожай побил все рекорды.
