За несколько лет в стране вывели девять новых сортов картофеля.
Дешевле всего картошка оказалась в Кыргызстане.
Он увеличил урожайность овоща на четверть и снизил количество нитратов в клубнях.
В Ширакской области Армении завершается уборка картофеля, регион покрывает потребность страны в корнеплоде на 30%
Пока не начались дожди, работают в несколько смен.
Геранбойский район республики богат черноземом. С одного гектара удается собрать до 15 тонн картофеля.
Собранные лук и картофель отправятся на экспорт – в Россию, Монголию, Узбекистан и Беларусь.
По словам эксперта Станислава Мальцева, в молодом картофеле содержится примерно вдвое больше витамина C.
Самая низкая цена в Казахстане – 23 рубля.
В этом сезоне было в меру жарко и влажно, поэтому урожай выдался богатый.
В период цветения на растении образуются продолговатые плоды, в которых содержится большое количество ядовитого соланина.
Генетические исследования позволят вывести гибридный картофель, отличающийся повышенной урожайностью.
Три оплошности могут серьезно испортить и даже погубить урожай.
Чтобы получить урожай быстрее, следует посадить картофель не просто в землю, а в так называемые «гребни».
Из-за резкого потепления сбор урожая начался раньше обычного.
Кандидат биологических наук Григорий Белов не рекомендует при посадке картофеля применять популярный среди огородников медный купорос.
Калорийность картофеля не превышает 70-80 ккал на 100 граммов, а в молодом корнеплоде она еще ниже.
По словам Серафимы Краюшиной, лучше покупать семенной картофель в местах специализированных продаж.
Эксперт Станислав Мальцев рассказал, что перед посадкой клубни картофеля следует прогреть и озеленить на свету.
Диетолог Наталья Денисова порекомендовала варить или запекать картофель в кожуре.
На предприятии «Фат-Агро» создали специализированный биотехнологический комплекс. Объем производства – более 2 миллионов семенных мини-клубней в год.
В неправильно хранившемся корнеплоде за зиму может образоваться токсичное вещество.
Проволочника будут привлекать картофельные очистки с сеном, закопанные в землю.
Новые сорта будут выращивать в высокогорных районах Азербайджана.
По словам специалиста, это продукт, который стоит употреблять с осторожностью.
Каждый житель Армении в месяц съедает около 3,5 килограммов картофеля. В регионах до сих пор закупают его впрок.
В Институте картофелеводства экспериментируют с окрасом, вкусами и даже внешним видом.
Как расссказал заведующий лабораторией во ВНИИСБ Василий Таранов, сейчас геномное редактирование находится на стадии анализа результатов.
Глава страны поручил увеличить эффективность сельского хозяйства, обеспечить развитие птицеводческого и мясо-молочного производства.
Чаще всего цвет клубня может рассказать о том, сколько крахмала в нем содержится, что определяет выбор будущего блюда.
Можно ли есть проросший картофель и принесет ли он пользу организму?
Так, фенольные кислоты и антоцианы, содержащиеся в этих красочных клубнях, могут уменьшить риск развития рака толстой кишки.
Европа вводит новые ограничительные меры в попытке сдержать «омикрон». Десятки человек пропали в Мьянме после обвала на нефритовой шахте, подтверждена гибель одного рабочего.
Ведущий программы «Будь, готовь!» на телеканале «МИР 24», шеф-повар Александр Журкин просто обожает этот рецепт за его универсальность.
Причинами названы сокращение производства картошки в личных подсобных хозяйствах и увеличение перерабатывающих мощностей.
В клубнях, как рассказала начальник департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова, могут находиться тяжелые металлы.
При покупке эксперт советует обратить внимание на поверхность клубней.
Минсельхоз и Минпромторг работают над тем, чтобы сформировать отношения с поставщиками из СНГ. В процесс также включены торговые сети.
Диетолог Артем Леонов заявил, что продукт не стоит употреблять при сахарном диабете и метаболическом синдроме.
Собранный горожанами картофель фермеры продают по 15 рублей за килограмм.
Такая идея возникла из-за того, что в одном из арктических сел не оказалось места для посадки борта.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева посоветовала есть макароны не более трех раз в неделю.
Урожай в этом году выдался хороший – в среднем 17 тонн с гектара.
Шеф-повар ресторана поделился небольшой хитростью.
Врач подчеркнула, что, если приготовить картошку неправильно, она потеряет полезные свойства.
В этом году из-за аномально жаркого лета урожайность картофеля ниже, чем обычно, но появились новые сорта.
Перед тем, как отправить клубни в погреб на хранение, стоит вспомнить о том, что картофель подвержен атакам всевозможных заболеваний.
На первом месте в рейтинге вредителей – колорадский жук. Личинки этого насекомого полностью съедают куст.
Еще важно во время перевалочных работ и закладке клубней в погреб до минимума сократить их травмирование.
При уборке, транспортировке и закладке овоща в погреб необходимо до минимума сократить травмирование клубней.
