Токсичный фастфуд: в «быстрой» еде нашли опасный канцероген

При запекании или жарке при высоких температурах в продуктах образуется токсичное вещество – акриламид. Это прежде всего относится к технологиям «быстрого» питания.

20:21 30/08/2019
День рождения чипсов: шокирующие факты, о которых вы не знали

166 лет назад шеф-повар американского ресторана впервые приготовил чипсы. С тех пор, жареные картофельные ломтики стали одним из самых любимых снеков во всем мире.

06:00 24/08/2019
Установлена взаимосвязь между красным мясом и раком кишечника

Исследователи установили взаимосвязь между красным мясом и раком кишечника.