С цукатами, изюмом и орехами: как приготовить пасхальный кулич? Рецепты

Главный секрет пасхального кулича – это правильный температурный режим во время его приготовления.

13:02 28/04/2021
От традиционных до необычных: рецепты блинов к Масленице

Рецептами блинов к Масленице поделились ресторанные шеф-повара.

13:37 09/03/2021
Быстрозамороженное лето: как правильно использовать витаминные заморозки

Шеф-повара делятся рецептами из замороженных ягод и овощей.

17:31 06/03/2021
Солнечный грейпфрут: рецепты вкусных салатов и советы врача

В каких случаях грейпфрут может быть опасен, рассказала эндокринолог.

13:05 02/03/2021
Хрустящая и мягкая: как приготовить идеальную пиццу? Секреты и рецепты

Ко Всемирному дню пиццы своими фирменными рецептами делятся шеф-повара ресторанов итальянской кухни.

11:13 09/02/2021
Панна котта, зефир на палочке, бланманже и другие несложные десерты. Рецепты

Кондитеры делятся рецептами сладостей к Международному дню десерта.

17:00 31/01/2021
Рождественский пирог с сухофруктами, трюфели с коньяком, апельсиновые чипсы и другие новогодние сладости. РЕЦЕПТЫ

Секретами приготовления новогодних десертов поделились кондитеры и шоколатье.

17:40 11/12/2020
Облепиховый чай, горячий мандариновый коктейль и бронекофе: согревающие напитки для уютной осени

Рецептами осенних коктейлей на основе чая, кофе и соков поделились шеф-бармены и другие эксперты по напиткам.

18:02 11/11/2020
С острым соусом, хрустящие или тающие во рту: пять рецептов блюд из баклажана

Шеф-повара лучших столичных ресторанов делятся секретами приготовления вкуснейших блюд для любителей баклажанов.

14:59 28/10/2020
С креветками, грибами, соусом и сыром: аппетитные пасты ко Дню макарон. РЕЦЕПТЫ

Главное в приготовлении любой пасты – это ароматный густой соус, считают шеф-повара. И делятся своими фирменными секретами

09:10 25/10/2020
Оранжевое настроение: тыква с креветками, чили, цыпленком и кейлом. РЕЦЕПТЫ

Как приготовить вкусные и необычные блюда из тыквы, рассказали шеф-повара.

18:26 09/10/2020
Международный день кофе: авторские рецепты от бариста

С соленой карамелью, халвой и сулугуни, с мятой: «МИР 24» публикует новые рецепты кофе.

14:10 01/10/2020
Яблочный Спас: штрудель и другие лакомства с яблоками. РЕЦЕПТЫ

К Яблочному Спасу шеф-повара поделились рецептами блюд с ароматными плодами лета.

12:38 18/08/2020
Как приготовить малиновое варенье? Секреты от шефа

В День малинового варенья рассказываем, почему это лакомство так любят в России и с чем оно сочетается в кулинарии.

07:00 16/08/2020
Как правильно выбирать и использовать мед?

Каким бывает мед, с чем он сочетается и как приготовить торт «Медовик», рассказал в интервью «МИР 24» бренд-шеф Restaurants by Crocus Group Сергей Батуков.

21:04 13/08/2020
Фетучини, ризотто и жареный картофель: какие блюда можно приготовить с лисичками? РЕЦЕПТЫ

Как приготовить грибы, чтобы они понравились и ценителям традиционного вкуса, и гурманам – читайте в нашем материале.

11:55 29/07/2020
День варенья: необычные рецепты лакомства – с ликером, кофе и горчицей

В честь Международного фестиваля варенья «МИР 24» публикует самые экстравагантные идеи для него.

10:56 15/07/2020
Витаминные смузи и коктейли: лакомимся и худеем

Как приготовить вкусные смузи и другие витаминные напитки и в чем их польза, рассказали шеф-бармены и шеф-повара московских ресторанов.

13:34 10/06/2020
Как приготовить полезное мороженое дома. РЕЦЕПТЫ

В честь Международного дня мороженого своими секретами его приготовления делятся шеф-повара ресторанов.

10:49 10/06/2020
Домашний майонез, тартар и айоли: авторские рецепты соусов от шеф-повара

В честь Дня майонеза рассказываем, как приготовить его полезную веганскую версию и необычные соусы на его основе.

12:16 28/05/2020
Как испечь вкусный хлеб дома?

Рецептами приготовления хлеба и секретами, как можно разнообразить его вкус, поделились профессионалы и новички хлебопечения.

14:21 14/05/2020
Как приготовить настоящий шашлык дома? Рецепты

Шашлычница, электрогриль или духовка? Шеф-повара московских ресторанов делятся своими рецептами шашлыка, который можно приготовить, не выходя из дома.

12:48 24/04/2020
С цукатами, сухофруктами и ромом: рецепты куличей и творожной пасхи

Проверенными рецептами традиционных пасхальных блюд делятся шеф-повара и шеф-кондитеры московских ресторанов.

13:13 15/04/2020
Больше зелени и овощей: салаты и поке для весеннего детокса. РЕЦЕПТЫ

Секретами приготовления полезных и по-настоящему вкусных блюд делятся шеф-повара московских ресторанов.

12:47 13/04/2020
Как отметить День сорока святых Севастийских мучеников?

Почему 22 марта принято печь сладкие булочки в форме птиц и как их приготовить.

20:00 21/03/2020
Что делать с гречкой? Рецепты вкусных и полезных блюд

Шеф-повара московских ресторанов делятся секретами с теми, кто закупил лишком много гречневой крупы

17:45 19/03/2020
День бутерброда: удивительные фантазии на вечную тему. РЕЦЕПТЫ

С жареной моцареллой, говяжьей грудинкой и крабом. Шеф-повара делятся своими секретами приготовления брускетты

06:00 14/03/2020
С семгой, крабом и жюльеном: вкусные начинки для блинов на Масленицу

Рецептами сытных блинов поделились с читателями «МИР 24» шеф-повара московских ресторанов.

10:17 26/02/2020
Как в ресторане: чем удивить мужчин в День защитника Отечества?

Бифштекс, запеченная баранина или хинкали. Шеф-повара делятся своими лучшими рецептами мясных блюд.

16:06 21/02/2020
Как настоящий бармен: секреты и рецепты для коктейльной вечеринки

В честь своего профессионального праздника идеями коктейлей делятся шеф-бармены ресторанов Москвы.

10:11 06/02/2020
Пироги, хачапури, профитроли: хитрости домашней выпечки. РЕЦЕПТЫ

Шеф-повара ресторанов делятся работающими рецептами и советами, как добиться пышного теста и правильной начинки.

16:00 03/02/2020
Как выбрать кофе и вкусно приготовить его. РЕЦЕПТЫ

С мандариновым вареньем, соленой карамелью и перцем: лучшие рецепты кофе от бариста ресторанов,

15:21 27/01/2020