«Как в ресторане»: шоу кулинарных импровизаций по-японски

Учитесь готовить вместе с шоу телеканала «МИР». Новый выпуск программы смотрите 26 октября в 10:15.

15:49 22/10/2019
«Герои Евразии»: как Александр Новиков построил бизнес на рыбных деликатесах

Александр Новиков – владелец группы компаний «Русский икорный дом», которые на данный момент являются лидерами по производству черной осетровой икры в России.

12:16 05/08/2019
В Удмуртии с помощью тепловизора поймали аквалангистов с 11 кг икры

Двое мужчин незаконно ловили рыбы на реке Каме в нерестовый период.

Крупный улов: более 80 кг черной икры изъяли в Хабаровском крае

Более 80 килограммов икры были аккуратно расфасованы в небольшие пластиковые контейнеры.

14:46 29/05/2019
В Приморский океанариум завезли редких стерлядей-альбиносов

Рыб разводят для получения самой дорогой в мире золотой икры.

05:25 30/01/2019
Роспотребнадзор изъял из продажи более 125 тонн сомнительной икры

Сотрудники ведомства проверили около 2,5 тысячи торговых точек. В каждой пятой были выявлены нарушения. Общая сумма штрафов превышает 1,7 миллиона рублей.

12:37 13/01/2019
Вкусный и манящий: как сделать идеальный бутерброд с икрой

До Нового года осталась одна неделя, поэтому самое время вспомнить, что же делает этот праздник Торжеством с большой буквы.

10:36 25/12/2018
Сок вместо шампанского: стало известно, что будет на новогоднем столе у космонавтов МКС

На орбите существует возможность отметить приход Нового года целых 16 раз.

14:48 13/12/2018
Подарок к Новому году: цена на красную икру снизилась в два раза

Россия вышла на рекордные объемы вылова лососевых рыб – 675 тысяч тонн.

07:46 08/12/2018
Что нужно знать, выбирая икру

Пока в лабораториях страны исследуют один из самых популярных праздничных деликатесов, эксперты подсказывают, как определить качество икры.

08:38 26/11/2018
Икра вместо нефти: как СССР зарабатывал на экспорте рыбных продуктов

Как икра и крабы стали продуктовыми брендами и почему они исчезли с внутреннего рынка

На камчатском рыбзаводе обнаружили тайники с красной рыбой и икрой

Вес найденной рыбы составил около 150 880 кг, а также 14 ведер с икорной продукцией общим весом порядка 210 кг.

02:56 26/10/2018
Тонну рыбы краснокнижных пород изъяли в Красноярске

В отношении пяти граждан возбуждено уголовное дело по части 3 статьи 258.1 УК РФ «Незаконные добыча и оборот особо ценных водных биологических ресурсов, принадлежащим к видам, занесенным в Красную книгу РФ и охраняемых договорами РФ». Злоумышленникам грозит лишение свободы на семь лет, а также штраф.

13:38 12/09/2018
В Домодедове задержали 20 кг черной икры из Уругвая

Партию задержали после того, как в документах деликатесный продукт обнаружили несоответствия.

13:26 17/07/2018
Грабители с бензопилами вынесли со склада в Волгограде тонну икры

Добычей злоумышленников стали более 7 тысяч банок деликатеса, 50 килограммов колбасной и 100 килограмм сырной продукции на сумму более 3 млн рублей.

Шеф-повар из Минска кормит бездомных вкусными обедами. И даже икрой

Житель белорусской столицы арендовал старое здание детсада, в котором обустроил столовую для бездомных.

13:06 17/03/2018
Лукашенко поручил не допускать реэкспорта санкционных товаров в Россию

При этом президент Беларуси похвалил местных производителей за качественную черную и красную икру.

19:00 30/01/2018
В Астраханской области растет производство осетра и черной икры

По итогам года удалось получить на 27% больше рыбы и на 5% – икры.

12:46 16/01/2018
Памятка Роспотребнадзора: как выбрать хорошую красную икру

Штамп надписи на дне банки должен быть выбит изнутри.

10:38 28/12/2017
«Золотая» икра, или Когда бутерброд не лезет в рот

Этой осенью цены на красную икру в России взлетели практически в два раза. Так дорого этот деликатес, пожалуй, еще не стоил никогда.

19:32 24/12/2017
Новогодний деликатес: как выбрать правильную икру

На этот и другие вопросы в студии телеканала «МИР 24» ответила рассказала руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.

18:35 22/12/2017
Почему перед Новым годом взлетели цены на красную икру?

Красная икра – непременный атрибут Нового года. Однако любителям деликатеса придется раскошелиться.

13:00 21/12/2017
Самая дорогая версия iPhone X будет стоить 2,4 млн рублей

Это инкрустированная бриллиантами модель телефона от бренда Caviar.

Под Хабаровском задержали браконьера с двумя центнерами икры

Крупную партию контрабанды и плавсредство у преступника изъяли.

Как правильно выбрать икру: советы эксперта

Руководитель аналитического агентства «РыбСеть» Полина Кирова рассказала, сколько должно стоить лакомство и как отличить качественный продукт.

11:46 17/10/2017
Пограничники Магадана изъяли у браконьеров более 3 тонн красной икры

Общая сумма ущерба, причиненного водным биоресурсам, составила около 10 млн рублей.

В Магаданской области нашли тайник с красной икрой

В схроне было почти 200 кг деликатеса на сумму 450 тысяч рублей.

Сыщикам из «Отдела 44» по зубам: 6 тонн браконьерской икры нашли в тайниках

Ущерб оценивается более чем в 27 миллионов рублей.

11:47 29/08/2017
Под Магаданом полиция обнаружила тайники с икрой на сумму 27 млн рублей

Икру нашли сотрудники полиции и Росгвардии в труднодоступной части лесного массива Ольского городского округа.  По данному факту проводится проверка, устанавливаются владельцы тайников.

07:47 29/08/2017
Пограничники нашли схроны с 650 килограммами икры

Общий вес лососевой икры составил 650 кг. Водным биоресурсам нанесен значительный ущерб.

На Камчатке супруги изготовили три тонны опасной икры

В отношении семейной пары следователи возбудили уголовное дело.

В России сожгли 200 кг американской красной икры для Украины

Девять коробок и икрой перевозили жители Ростовской области, сопроводительных документов на груз у них не было, а температурный режим перевозки не выдерживался.

19:07 06/06/2017
Почта России доставила москвичу полтонны черной и красной икры

Груз, запрещенный к обороту, был обнаружен с помощью рентгена, все 20 контейнеров пришли из сортировочного центра Камчатского края.

В Грузии изъяли партию икры на семь тысяч долларов

Злоумышленник спрятал ценный продукт в тайнике в своем автомобиле.

Как выбрать икру для новогоднего стола

На выбор влияет не только качество, но и цена.

10:23 22/12/2016
Перевозчик черной икры в гробу получил условный срок

Контрабандисту предстоит также выплатить более четырех миллионов рублей штрафа.

Русская кухня: блины и не только

Что новенького появилось в русской кухне в последние годы, и за что именно иностранцы любят экзотические для них блюда?

13:19 30/09/2016
Роскошь или залог победы? Олимпийцев перед Рио кормят черной икрой

Спортсмены олимпийской сборной Казахстана каждый день употребляют деликатесы - например, красную или черную икру.

16:21 07/07/2016
Икра на завтрак - секрет успехов казахстанских спортсменов

Икру атлетам подают для того, чтобы организм быстрее восстановился после тяжелых изнурительных тренировок. Но подкрепиться икрой разрешено только рано утром. В обед и на ужин запрещает тренер.

10:29 06/07/2016
На Камчатке уничтожены 5,5 тонн опасной икры

Следователи нашли контрафакт у двух местных предпринимателей, которые поставляли продукцию в магазины. Обоим назначен штраф в размере 250 тысяч рублей.

Полиция задержала партию контрабандной икры на 65 миллионов рублей

Дальневосточный деликатес поставлялся в Москву по железной дороге в почтовых вагонах.

Икра «по-черному»: как отличить подделку?

На рынке немало контрафакта. Как раз на этой неделе в России задержали машину с тонной сомнительного продукта.

12:28 28/12/2015
Эксперт: Перед Новым годом больше подделок среди алкоголя, икры и пиротехники

«МИР 24» в преддверии Нового года решил разобраться, как оградить себя от опасных подделок.

22:45 04/12/2015
Хабаровские полицейские обнаружили полтонны черной икры в катафалке

Полицейские изъяли из катафалка под Хабаровском полтонны черной икры на сумму 10 миллионов рублей.

19:49 13/11/2015
На что обратить внимание при выборе икры

Телеканал «МИР 24» продолжает делиться гастрономическими секретами.

17:47 08/10/2015
Эксклюзивный рецепт консервированной грибной икры

Несложный и вкусный рецепт быстрой заготовки на зиму требует всего нескольких ингредиентов.

16:19 05/10/2015
Жители Магадана съели 20 метров красной икры за 10 минут

На изготовление гигантского бутерброда на ярмарке «Дары и моря Севера» ушло 28 килограммов красной икры.

13:18 12/09/2015