Войти Зарегистрироваться
18:15
01.01.2017

Антипохмелин из молока - древний рецепт кыргызстанцев

Кисломолочный напиток не только освежает, но и обладает противопохмельными свойствами.  

В праздники особо популярны противопохмельные средства. В Кыргызстане это традиционный кисломолочный напиток. Накануне новогодних каникул спрос возрастает настолько, что в стране даже увеличивают его производство, сообщает корреспондент телеканала «МИР 24» Ирина Литвякова.

Этому рецепту сотни лет. Освежающий напиток традиционно делали из молока путем сбраживания и добавления воды. Сначала секреты приготовления передавали от отца к сыну, теперь продукт выпускают в промышленных масштабах.

Новый Таможенный кодекс ЕАЭС

Состав за сотни лет практически не поменялся, только домашнюю закваску заменили специальными добавками. Вода артезианская, газированная.

Напиток особенно популярен в праздничные дни. Кыргызстанцы берут его с запасом. Ценят за антипохмельные свойства.

В преддверии праздника производители решили увеличить производство напитка. Каждый час в стране выпускается по 12 тыс. бутылок.

Подробнее в сюжете Новый год в СНГ
Постпраздничный Кишинев: вторая жизнь новогодней елки
Льдинка к льдинке: в Сокольниках развернулась сказочная стройка


В мире

Сирийские военные возвращаются на базу «Шайрат»
09:4724 мая

Сирийские военные возвращаются на базу «Шайрат»

Военные восстановили часть разрушенной в результате ракетного удара США инфраструктуры.

Четверо альпинистов умерли в палатке на Эвересте
09:2824 мая

Четверо альпинистов задохнулись в палатке на Эвересте

Предположительно, причиной смерти стала нехватка кислорода.

Авто

Российских страховщиков присоединят к порталу госуслуг
09:3124 мая

Сайты для покупки ОСАГО подключат к порталу госуслуг

Автовладельцы смогут электронные полисы, данные которых будут подтверждаться государственными базами данных.

Стоимость ОСАГО может увеличиться для молодых водителей
02:2024 мая

Стоимость ОСАГО может увеличиться для молодых водителей

Банк России разработал проект указания, в котором представлен новый порядок расчета стоимости полиса.

Общество

Учения пожарных прошли в Астане
10:2324 мая

Учения пожарных прошли в Астане

Поводом для занятий стали частые случаи возгорания сухостоя. В учениях задействовали вертолет Ка-32.

Россияне назвали сумму дохода для нормальной жизни
10:0424 мая

Россияне назвали желаемый доход для нормальной жизни

Большинство граждан были бы удовлетворены суммой в 60-90 тысяч рублей, что на 15% больше, чем в прошлом году.

Политика

Патрушев: Цифровую инфраструктуру нужно защищать так же, как госграницу
10:1724 мая

Патрушев: Цифровую инфраструктуру нужно защищать так же, как госграницу

Глава Совбеза РФ выступил на Восьмой международной встрече высоких представителей, курирующих вопросы безопасности, которая открылась в среду в Тверской области.

Путин: Ущемление интересов других государств неприемлемо
10:0524 мая

Путин: Ущемление интересов других государств неприемлемо

Обеспечение региональной и глобальной безопасности должно основываться на «консолидированных подходах при неукоснительном соблюдении принципов и норм международного права», убежден президент России.

Культура

Dream On: группа Aerosmith на концерте в Москве поддержала Манчестер
07:2524 мая

Dream On: группа Aerosmith на концерте в Москве поддержала Манчестер

В конце выступления коллектива на табло за сценой отобразился флаг Великобритании, на котором было написано «Манчестер». На сцену выкатили белый рояль, и Стивен Тайлер исполнил песню «Мечтай».

В Москве открывается выставка Антонио Гауди
01:2424 мая

В Москве открывается выставка Антонио Гауди

Московский музей современного искусства представит более 150 произведений известного испанского архитектора.

Происшествия

Грабители с топором напали на водителя на востоке Москвы
10:1924 мая

Грабители с топором напали на водителя на востоке Москвы

Четверо неизвестных напали на водителя, находившемся в своем автомобиле, и похитили сумку с деньгами.

Поджог парковки в Новой Москве: повреждения получили почти 30 авто
09:1124 мая

Поджог парковки в Новой Москве: повреждения получили почти 30 авто

К настоящему времени пожар, вспыхнувший на открытой стоянке в деревне Саларьево, потушен.

Экономика

Россияне подсчитали, сколько им нужно денег для «нормальной жизни»
23:3523 мая

Россияне подсчитали, сколько им нужно денег для «нормальной жизни»

Согласно опросу, каждая шестая семья из трех человек готова «нормально жить» на сумму до 45 тысяч рублей.

Медведев допустил снижение ставки по ипотеке до 6-7%
20:5023 мая

Медведев допустил снижение ставки по ипотеке до 6-7%

На встрече с губернатором Самарской области премьер России подчеркнул, что необходимо работать над снижением ставки.

Спорт

Праздник футбола на фоне терактов: Швеция готовится к финалу Лиги Европы
09:5924 мая

Праздник футбола на фоне терактов: Швеция готовится к финалу Лиги Европы

Власти Стокгольма усилили все меры безопасности в районе стадиона и местах скопления людей. Вокруг арены установлено новейшее оборудование, количество обслуживающего персонала удвоено.

«Оттава» переиграла «Питтсбург» Малкина в 6-м матче полуфинала плей-офф НХЛ
06:5324 мая

«Оттава» переиграла «Питтсбург» Малкина в 6-м матче полуфинала плей-офф НХЛ

Единственную шайбу у «пингвинов» забросил Евгений Малкин. Он продолжает лидировать в списке бомбардиров. решающая игра этого противостояния пройдет в Питтсбурге в ночь на пятницу.

В Содружестве

Уставу Союзного государства исполнилось 20 лет
11:3523 мая

Уставу Союзного государства исполнилось 20 лет

В 1997 году Лукашенко и Черномырдин выкопали пограничный столб между Беларусью и Россией.

В Москве в конце июня пройдет заседание Высшего госсовета России и Беларуси
11:1623 мая

В Москве в конце июня пройдет заседание Высшего госсовета России и Беларуси

По словам пресс-секретаря президента РФ Дмитрия Пескова, сейчас ведется подготовка.

Hi-tech

Число пользователей Apple к концу 2019 года достигнет миллиарда
07:2424 мая

Число пользователей Apple к концу 2019 года достигнет миллиарда

Популярность гаджетов «яблочной» компании резко вырастет после выхода iPhone 8. Сегодня у Apple около 700 миллионов пользователей.

Американцы обвинили КНДР в запуске вируса WannaCry
19:0523 мая

Американцы обвинили КНДР в запуске вируса WannaCry

По словам компании Symantec, вирус схож с предыдущей хакерской атакой группировки Lazarus.

Стиль жизни

Они попали в сети
16:5723 мая

Они попали в сети

Опросы показывают, что каждый десятый россиянин нашел свою половинку в интернете.

Как ухаживать за кожей летом
14:0322 мая

Как ухаживать за кожей летом

Чем на улице теплее, тем тоньше должен быть слой косметики на лице.

Наука

NASA создаст для покорителей Марса крем на основе грибов из Чернобыля
07:5124 мая

NASA создаст для покорителей Марса крем на основе грибов из Чернобыля

Крем должен защитить первых колонизаторов Марса от сильного ультрафиолетового излучения, которое наблюдается на Красной планете.

Астронавт Пегги Уитсон помахала рукой перед камерой в открытом космосе
07:3824 мая

Астронавт Пегги Уитсон помахала рукой перед камерой в открытом космосе

Американский экипаж МКС выбрался наружу для ремонта вышедшей из строя антенны, работы продлились около 40 минут.

Кухни мира

Готовим детокс-коктейли из манго, маракуйи, киви и клубники
17:1515 мая

Детоксикация: коктейли из манго, маракуйи, киви и клубники

Что бы еще такого съесть, чтобы сразу похудеть? Лучшие рецепты, которые помогут очистить организм.

Тот самый «Наполеон»
11:4711 мая

Как приготовить торт «Наполеон»: классический рецепт

Готовим знаменитый торт по рецепту наших бабушек.

Шоу-бизнес

Аллергия добралась до большой сцены: Дубцова отменила концерты
13:5923 мая

Аллергия добралась до большой сцены: Дубцова отменила концерты

Российской певице пришлось на пару недель отправиться на лечение.

Развод понарошку: Джигурда и Анисина снова вместе
15:2022 мая

Развод понарошку: Джигурда и Анисина снова вместе

Звездная пара воссоединилась, хотя развелась лишь несколько месяцев назад.