Войти Зарегистрироваться
12:36
18.03.2016

Блюдо шеф-повара из Армении шокировало всю Индию

Армянка Анна Матевосян покорила Индию и стала лучшим участником соревнования молодых кулинаров в Калькутте.  

Армянский шеф-повар Анна Матевосян покорила Индию и стала лучшим участником на Олимпиаде молодых кулинаров в Калькутте. В гостях у нее побывала корреспондент телеканала «МИР 24» Лилит Мадунц.

Несмотря на небольшой стаж работы, всего четыре года, Анна Матевосян уже успела покорить Индию. Номинация «Лучший участник» была разыграна между 50 странами. Блюдо, которое предложила Анна, выстрелило с первого раза. Кололакаат агани - тефтели из картофеля и риса, которые девушка предложила в качестве гарнира.

«У нас был список продуктов, из которых мы должны были приготовить либо национальное, либо европейское блюдо. Мы, естественно, выбрали национальное», - сказала повар.

Снаружи рис и картофель, внутри - грибы, морковь и перец. Анна мелко нарезает овощи, затем обжаривает на слабом огне до золотистой корочки. Получившейся массой наполняет заготовки. Не обошлось без сюрпризов.

«Помимо второго блюда, мы готовили и десерт. С ним была проблема: он просто исчез из холодильника. Но все обошлось», - рассказала девушка.

Руководство ресторана решило включить изобретенное Анной блюдо в меню. Девушка уже начала разрабатывать новый рецепт для очередного кулинарного турнира.

Подробнее в сюжете Новости на завтрак
Психолог рассказала, как мужчинам пережить развод
Instagram покорили пожилые иконы стиля


В мире

В Монреале к одному избирательному участку выстроилась огромная очередь
10:3523 апреля

В Монреале к одному избирательному участку выстроилась огромная очередь

Этот город - столица французской части Канады и второй по величине мегаполис страны.

Кто на новенького? Фавориты выборов во Франции
10:2523 апреля

Кто на новенького? Фавориты выборов во Франции

Во Франции проходят президентские выборы. По сути гражданам страны предстоит не просто выбрать главу республики, но и решить, останется ли Франция в составе Евросоюза.

Авто

Какие цвета выбирают автомобилисты
14:2922 апреля

Какие цвета выбирают автомобилисты?

Большинство покупателей в России и Европе предпочитают покупать новые белые автомобили, а подержанные - черные.

Немцы научили машины летать (ВИДЕО)
13:5022 апреля

Немцы научили машины летать (ВИДЕО)

Электромобиль с вертикальным взлетом впервые был опробован в Мюнхене.

Общество

Журналисты телеканала «МИР» отвели детей-сирот Алматы в дельфинарий
10:5823 апреля

Журналисты телеканала «МИР» отвели детей-сирот Алматы в дельфинарий

МТРК «Мир» продолжает акцию «Мир добрых дел». Эстафету принял алматинский филиал телерадиокомпании.

Романтик в прозе жизни: незрячий калужанин живет в коммунальном аду
10:4623 апреля

Романтик в прозе жизни: незрячий калужанин живет в коммунальном аду

Незрячий житель города Ермолино в Калужской области Сергей Иванов уже несколько лет живет в нечеловеческих условиях.

Политика

Кто возглавит мэрию Еревана
15:2422 апреля

Кто возглавит мэрию Еревана?

Кандидаты в градоначальники армянской столицы начали агитационную кампанию.

Генсек ОБСЕ приедет в Москву в апреле и встретится с Лавровым
11:2222 апреля

Генсек ОБСЕ приедет в Москву в апреле и встретится с Лавровым

Ламберто Заньер посетит Россию 24-27 апреля.

Культура

Светлана Немоляева: о юбилейном бенефисе и благодарности Рязанову
09:4623 апреля

Светлана Немоляева: «Бешеные деньги» - спектакль ко двору

Телеканал «МИР 24» встретился с народной артисктной РСФСР Светланой Немоляевой и поговорил о новой роли в пьесе Островского «Бешеные деньги» и о том, за что она благодарна режиссеру Эльдару Рязанову.

Учитель: «Матильда» превратится в сериал
23:2822 апреля

Учитель: «Матильда» превратится в сериал

Увидеть многосерийную картину можно будет в 2018 году. Пока же официально завершился монтаж и озвучка актеров фильма.

Происшествия

Во Владивостоке девушка на Mercedes помяла 11 авто
10:4223 апреля

Во Владивостоке девушка на Mercedes помяла 11 авто

Автоледи не справилась с управлением и врезалась в припаркованные вдоль дороги машины.

Конфликт в кафе в Зеленограде вылился в стрельбу
09:5423 апреля

Конфликт в кафе в Зеленограде вылился в стрельбу

В результате один человек получил ранения. Стрелявший задержан.

Экономика

Минфин предложил взимать НДФЛ с доходов по депозитам
12:4922 апреля

Минфин предложил взимать НДФЛ с доходов по депозитам

По словам замминистра финансов России Ильи Трунина, это вопрос будет прорабатываться в любом случае.

Дворкович: Отмена трудовых книжек  уже прочти произошла
12:0922 апреля

Дворкович: Отмена трудовых книжек уже прочти произошла

По словам вице-премьера России, трудовые книжки уйдут в прошлое после создания единого реестра физических лиц, которым занимается ФНС.

Спорт

Бобровский претендует на звание лучшего вратаря НХЛ
04:4323 апреля

Бобровский претендует на звание лучшего вратаря НХЛ

Российский голкипер «Коламбус Блю Джекетс» вошел в тройку претендентов на «Везина Трофи».

Волейболистки «Динамо» остались за бортом финала Лиги чемпионов
00:3023 апреля

Волейболистки «Динамо» остались за бортом финала Лиги чемпионов

Волейболистки московского «Динамо» проиграли итальянскому «Конельяно» и не смогли выйти в финал турнира.

В Содружестве

МИД Казахстана: Индия и Пакистан в ШОС откроют новый этап развития
13:5921 апреля

МИД Казахстана: Индия и Пакистан в ШОС откроют новый этап развития

На саммите в июне эти страны станут полноправными членами организации.

В Узбекистане проведут реформу высшего образования
11:1021 апреля

В Узбекистане проведут реформу высшего образования

Президент Узбекистана Шавкат Мирзиеев подписал постановление «О мерах по дальнейшему развитию системы высшего образования».

Hi-tech

Обновленная Nokia 3310 появится в России в середине мая
12:0222 апреля

Возвращение легенды: названа дата старта продаж Nokia 3310 в России

16 мая финская компания представит новую линейку своих смартфонов и обновленный легендарный телефон.

Интернет для слабовидящих: ВКонтакте пошел на встречу
18:0321 апреля

Интернет для слабовидящих: «ВКонтакте» пошел навстречу

Российские пользователи с ограниченными возможностями попросили сделать соцсети доступнее.

Стиль жизни

ТОП-5 звезд, которых «пластика» изменила до неузнаваемости
09:5823 апреля

Топ-5 звезд, которых «пластика» изменила до неузнаваемости

Некоторые знаменитости уходят из-под ножа хирурга с чужим лицом.

Двойник Мэрилин Монро рассказала, легко ли подражать секс-символу
15:5721 апреля

Двойник Мэрилин Монро рассказала, легко ли подражать секс-символу

Двойник Мэрилин Монро рассказала телеканалу «МИР 24», каково жить в образе другого человека.

Наука

Неверных мужчин можно определить по виду спорта
02:5623 апреля

Неверных мужчин можно определить по виду спорта

Ученые выявили закономерность между спортивными предпочтениями сильной половины человечества и их склонностью к изменам.

В Петербурге придумали браслет для спасения утопающих
19:2322 апреля

Вместо круга: в Петербурге придумали браслет для спасения утопающих

Спасательный браслет не только заменит жилет, но и будет передавать информацию о терпящих бедствие службе МЧС.

Кухни мира

Салат кантри с ростбифом и
17:5017 апреля

Готовим стейки шатобриан и ти-Бон, а также салат кантри с ростбифом

Мастер-класс по приготовлению блюд из говядины на гриле провела су-шеф Алена Серова.

Пулярка с виноградом и домашняя лапша с перепелкой
08:0015 апреля

Готовим пулярку с виноградом и домашнюю лапшу с перепелкой

Мастер-класс по приготовлению деликатесов из птицы провел шеф-повар Алексей Страхов.

Шоу-бизнес

Примадонна и золотой торт
10:3823 апреля

Примадонна и золотой торт

В этом году день рождения Аллы Пугачевой выпал в канун большого христианского праздника - Пасхи. Поэтому отметить его певица решила скромно.

Как две капли воды: Мэрилин Монро из Грузии
15:2921 апреля

Как две капли воды: Мэрилин Монро из Грузии

Актриса Мария Циминдия уже привыкла к тому, что многие ее называют Мэрилин, однако не планирует долго оставаться в образе голливудской звезды.