Войти Зарегистрироваться

Ирина Чиркова

заместитель директора телеканала «Мир»

Ирина Чиркова, заместитель директора телеканала «Мир»

  • Готовим солянку по-грузински

    Для начала проверим – что у нас в шкапчике, где громоздятся баночки, жестяночки, коробочки и прочая тара со специями. Хмели-сунели свежего помола есть, семена кориандра и душистый перец для мельницы есть, сумах на донышке, но должно хватить, мускатный орех. Ну, а теперь можно выбираться на рынок с точной программой – мясо, зелень и, если повезет, правильные соленые огурцы.